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しっかり味でお弁当に!

豚肉と厚揚げのスタミナ炒め

厚揚げでボリュームアップ!ピーマンは食感を残してさっと炒めて♪片栗粉をまぶす事でしっかり味がからみます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    490kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    厚揚げは7mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除き、細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で3分程炒める。

  4. 4.

    厚揚げ、ピーマンを加えて全体に油がまわるまでさっと炒め、焼肉のたれをまわし入れて、炒め合わせる。