「あんこのお菓子」レシピ47選♪人気の和洋菓子がすぐ見つかる!
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/12/25
あんこを使ったお菓子のレシピを簡単動画でご紹介。大福やおしるこから、あんバタースコーンやコーヒー羊羹まで様々ななあんこのおやつレシピをバリエーション豊かに47本紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。
【定番おすすめ】あんこのお菓子レシピ
コロンと可愛い!
あんころ餅こしあんで白玉団子を包み、まん丸あんころ餅を作ります!シンプルで素朴な味わいです。ぜひ作ってみてください。
材料2つで作る!
あんこ餅時間がなくてもパパッと作れる簡単おやつ!つぶあんの優しい甘さと切り餅のもっちりとした食感に心を奪われます♪小腹が空いた時や3時のおやつにいかがですか?今回はつぶあんを使用していますが、お好みにあったあんこでお作りいただけます。
やさしい食感♪
しっとりどら焼きしっとり生地にあんこをたっぷり包みました! 出来立てのどら焼きは絶品です! ぜひご賞味ください♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年3月
炊飯器で作る!
基本のおはぎあんこたっぷり、もちもちご飯がおいしいおはぎの作り方をご紹介します。もち米は炊飯器で炊くので意外と簡単に作れてお彼岸の時期にぴったり!是非お家で手作りしてください!【レシピリニューアル】
もちもち食感!
白玉粉でいちご大福白玉粉を使ってレンジで作れる簡単レシピ!プロや職人が作るイメージがありハードルが高いと思われがちな和菓子ですが、レンジを使って家庭で簡単に手作りできます。あんとみずみずしく甘酸っぱいいちごがたまらないおいしさ♪有名店やコンビニでも人気の、もちもちやわらかな大福をお家でお楽しみください
こしあんで作る!
お手軽おしるこレンジでとっても簡単に作れる、おしるこレシピをご紹介!材料も少なくパパッと作ることができるのがうれしいポイントです。缶詰のゆであずき(つぶあん)でも同様にお作りいただけます。塩を入れることであんこのおいしさが引き立ちます♪お正月にもぴったりの一品です。
黒豆煮を使って♪
塩豆大福黒豆煮を使って簡単塩豆大福が作れちゃう♪ もちもち食感で塩を入れることで甘みが引き立つ! ゴロゴロ豆が入って食べごたえ抜群です。
しっとりツヤツヤ!
黒糖まんじゅうツヤツヤの見た目も綺麗なおまんじゅうのレシピ♪手作りのおいしさはまた格別です。手土産やプレゼントにもおすすめ!
春のお彼岸に♪
ぼた餅手作りのぼたもちに挑戦! もちもちの生地を滑らかなこしあんで包みます! 炊飯器で作るので初めてでも作りやすい!
ほっこりあたたまる一品!
圧力鍋でぜんざい本来なら1時間以上あずきをゆでますが、圧力鍋なら加熱時間は半分以下!簡単、時短で、あずきの硬さや甘さを自分好みに調節できるレシピ。表面をパリッと焼いたお餅を添えれば、何とも懐かしい日本のおやつの出来上がりです♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
やさしい甘さ♪
きな粉とあんこのおはぎ甘いおはぎと濃いめのお茶でティータイムはいかがですか♪きな粉とあんこのおはぎ2種類が一度に味わえます。お好みでこしあんを使っても!もち米にうるち米を加えることで食べやすくなり、何個でも食べられそうです。
和の味わい♪
クリームあんみつみつまめにアイスをのせたクリームあんみつの作り方のご紹介♪寒天は手作りするとおいしさもぐっとアップします。お好みで白玉や生クリームをのせたり、アイスやフルーツの種類を変えるのもおすすめです!
【お餅・団子・まんじゅう系】あんこのお菓子レシピ
手作りできる!
かりんとう饅頭つぶ餡を黒糖の皮で包んだ黒糖まんじゅうが、油で揚げるとかりんとう饅頭に変身♪カリッとした香ばしい皮がやみつきになる一品です。
白玉粉で作る♪
大福白玉粉で作る、ご自宅でも作りやすいレシピをご紹介!もち米のもちもち食感を生かした求肥とあんこが相性抜群です♪
よもぎの香り広がる♪
草餅生のよもぎを使って香り際立つ草餅を作ります。 蒸し器で蒸して本格的に!お茶と一緒にいかがでしょうか?
粉を使ってお手軽♪
レンジでよもぎ餅よもぎの香りを楽しめる♫ レンジで生地を作れるので手間いらず! きなこをかけて召し上がれ!
おうちで絶品和菓子!
餃子の皮で生八ツ橋京都の銘菓「八ツ橋」がお家で作れちゃう!?餃子の皮を使ったアイデア和菓子をご紹介します♪とっても簡単なので、ぜひお試しください!
素朴な味わい♪
いきなり団子熊本県の郷土菓子で、輪切りのさつまいもとあんこを小麦粉の生地で包んで蒸し上げたお菓子です。短時間でもいきなり作れる「簡単さ」からいきなり団子と呼ばれるようになったそうです♪お茶菓子にぴったりの一品ですのでぜひお試しください!
ほっこり和のおやつ♪
さつまいもごま餅切り餅で簡単にさつまいも餅ができちゃいます! ゴマがたっぷりプチプチ食感がやみつきに! さつまいも好きにはたまらない味わいですよ♡
【どら焼き・たい焼き系】あんこのお菓子レシピ
パクッと一口♡
ミニどら焼き可愛いサイズでパクっと食べられちゃう! クリームチーズの塩気がアクセント♪ お客さんがたくさん来る時のおやつにもおすすめです♡
おやつにぴったり♪
手作りたい焼き外はカリカリ、中はふわふわの皮がたまらない、手作りたい焼きはいかがですか?生地とあんこの程よい甘さに癒されますよ♪つぶあん以外にもこしあんやカスタードなどお好みの餡でお楽しみください!
フライパンで作る♪
今川焼き今川焼きは全国でいろんな呼び名があります!カリっとふわふわの生地にあんこがたっぷり入ったおやつです。ご家庭で作りやすいようにアレンジしました♪ぜひ熱々でお召し上がりください!
カリッともっちり食感♪
あんことチーズのホットック屋台で定番のホットックをご家庭で簡単に作りましょう♪しっかりと発酵させ、中はもっちり、外側は香ばしく焼いてカリッと仕上げた生地に甘〜いあんことクリーミーなチーズを入れました♪中からとろける熱々のチーズあんがたまらない!焼き立ては絶品です!
もちもち♪
いちごの抹茶どら焼きもちもちの生地が美味しい! いちごを入れていつもより豪華などら焼きに♪ 抹茶生地ではさんで鮮やかなお菓子です!
断面がかわいい♡
どら焼きフルーツサンドホットケーキミックスを使ったどら焼きの皮でクリームとフルーツをサンド!断面が可愛く、おやつにもぴったりな一品です。中のフルーツはお好みのものでアレンジ可能です♪
あんことバターの相性抜群◎
あんバターサンドやわらか生地とたっぷりあんこ♪ バターの塩味とあんこの甘みが絶妙のバランスです! ついついもう一個食べたくなっちゃいますよ♪
簡単おやつ!
あんこ巻きモッチモチの生地にあんこをのせてくるくるっと! 簡単なのに美味しいおやつの完成! 是非ご自宅で作ってみてください♪
ほっとする和菓子♪
基本のきんつばお家で簡単に作ることができる、あんこがたっぷりの「基本のきんつば」のレシピを紹介します。皮に白玉粉を入れるので、もちもちとした食感に仕上がります。粉類はダマにならないようにしっかりと混ぜましょう。
【羊羹・練り物系】あんこのお菓子レシピ
自宅で手作り♪
練り羊羹粉寒天で手軽に作れる練り羊羹の作り方をご紹介します。粉寒天はしっかり火を通すことで固まるので、状態を見ながら加熱を続けることが綺麗に仕上げるポイントです!よく練りながら煮詰めることでねっとりと濃厚な口当たりになります♪
和と洋のコラボ!
生チョコようかんチョコレートたっぷりの、ねっとりした濃厚ようかんを手作りします。ナッツとドライフルーツが合うようかんのイメージが変わる洋菓子のような一品!
相性ぴったり♪
珈琲羊羮アレンジ羊羹レシピをご紹介!あんことコーヒーのほろ苦さが合わさってあと引くおいしさです♪
手作り和菓子!
練り切りかわいらしい形が特徴の練り切りをご紹介!練り切りとは求肥とあんこを使った、上生菓子の一種です。桜や梅の花びらなど季節によって様々な色や形をしたものが作られます♪ぜひチャレンジしてみてください!
【ケーキ】あんこのお菓子レシピ
しっとり超濃厚♪
あんこチョコケーキあんこを入れることでしっとりさがUP↑ 和と洋が融合したケーキ♡ 超濃厚でたまらない贅沢ケーキ! ※このレシピはアルコールを含んでおります。
お手軽♪もちもち♪
あんこ炊飯器ケーキもちもち生地とあんこが相性ばっちり♡ オーブンのないご家庭でも作れる! 炊飯器でお手軽和風ケーキ♪
炊飯器でビッグな!
あんこサンドケーキ炊飯器で簡単に作れる!しっとり食感の生地にあんこがよく合います♪イベントにもおすすめです。
和の香り!
梨とつぶあんの抹茶パウンドケーキふんわり香る抹茶が風味豊かなパウンドケーキです!梨とつぶあんが意外な組み合わせがベストマッチ♪梨の甘みや食感が楽しめる1品です。
【パイ・スコーンなど】あんこのお菓子レシピ
くるくるかわいい!
あんこスコーンホットケーキミックスで簡単に作れるスコーン生地で あんこを巻いて変わり種のスコーンに! くるくるうずまき模様がかわいい♡
春巻きの皮で♪
栗とあんこの三角パイこんがりと香ばしく揚げたおやつにぴったりの一品です。餃子の皮でも同様にお作りいただけます♪
フライパンで簡単!
あんこミルフィーユオーブンなしでも作れるお手軽スイーツ! クリームチーズの塩気があんこの美味しさを引き立てます♪ サクサクパイとクリームが相性抜群です♡
おやつにぴったり!
あんバタースコーンつぶあんとバターをはさんだスコーンレシピをご紹介します!素朴な甘さがくせになるおいしさです♪ぜひお試しください。
パリパリ食感の簡単おやつ!
あんこバナナ春巻き和と洋のコラボがたまらない!あんこバナナ春巻きの紹介です♪ 冷蔵庫に余ったまま残りがちな春巻きの皮を有効活用!
【他にもいろいろ】あんこのお菓子レシピ
カリッとあま〜い!
あんドーナッツお子さんにも大人気!ホットケーキミックスでおいしいレシピをご紹介します。なんだか懐かしい味わいでほっこりします♪一口で食べられるのも嬉しいですよね。ほんのり甘い生地とあつあつのあんこが絶妙ですよ。
あんこたっぷり!
フライパンで焼きあんぱん周りカリッと!中もっちり食感! お家でお手軽に作れちゃう! ぜひ作ってみてください♪
かぶりつきたくなる♪
あんバターコッペパンつぶあんとバターを使った定番コッペパンサンド!つぶあんの優しい甘みにバターのほのかに感じる塩気がクセになりますよ♪おやつにもってこいの一品です。
ホットケーキミックスで♪
あんこベーグルあんこのおいしさが引き立つ! もちっとおいしいお手軽ベーグル♡ ホットケーキミックスで作れちゃいます!
食パンで簡単♡
あんこ揚げパン食パンを使ったおやつレシピのご紹介!カリッと揚げた食パンとあんこが相性抜群◎挟んで揚げるだけで簡単に作れるほっこりおやつです。
組み合わせがたまらない♡
あんバター餅サンドあんことバターの組み合わせがたまらない♡ パクッと食べやすいのも嬉しいポイントです! 余ったお餅があったらぜひ作ってみてください♪