DELISH KITCHEN

缶詰を使ってお手軽に♪

手羽元のガーリックトマト煮込み

4.5

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    286kcal

  • 費用目安

    400前後

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手羽元に下味をつけてから煮込むことでおいしさUP!お肉の旨味が染み込んだ煮汁に、にんにくがアクセントになって食欲そそります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    手羽元はキッチンペーパーで水気をふき取る。塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、ローリエを入れて香りがたつまで弱火で炒める

  4. 4

    手羽元を加えて中火で転がしながら、全体に焼き色がつくまで加熱する。しめじ、玉ねぎを加えて油が全体に回るまで炒める

  5. 5

    4に☆を加えてひと煮立ちしたら、ふたをして弱めの中火で20分加熱する

  6. 6

    器に5を盛り、パセリをちらす

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • くまたん

    肉を増量して、手羽元6本で作りました。調味料の量は変えませんでしたが、ちょうどいい味付けでした。
  • saoo

    手羽元とトマトがすごく合います❣️ ニンニクも効いてて美味しい。 私はとろけるチーズを最後にかけました😋 それもまた美味しかった!
  • りおう

    とっても美味しく出来ました!オリーブがあったので相性良さそうで入れてみました♪ 本当は上手く盛り付けたいのですが、お届け用でタッパーに(´・ω・`; ) それでも超美味しそう!見映えもゴージャス♪
  • mino

    ガーリック・トマト・チキンの組み合わせは間違いないですね。手羽元も柔らかく美味しかったです。またリピしたいと思います。

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