DELISH KITCHEN

圧力鍋でつくる!

手羽元のピリ辛トマト煮

3.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

時間がかかる煮込み料理も、圧力鍋ならあっという間に出来上がり!骨つき肉もほろほろ食感に♪食べ応えのあるトマト煮込みはお酒のお供にもおすすめです。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

材料 【2人分(4.2L圧力鍋)】

手順

  1. 1

    玉ねぎは7mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。唐辛子は斜めに半分に切り、種を取る。

  2. 2

    圧力鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立つまで弱めの中火で炒める。手羽元を加えて表面に焼き色がつくまでころがしながら焼く。

  3. 3

    玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、煮立ててふたをする。加圧して圧力がかかるまで強火で加熱する。圧力がかかったら弱火にして10分加圧し、火を止め自然に圧力が下がるまでおく。

    ポイント

    水分量は目安です。お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。

レビュー

3.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あっこ

    鶏と玉ねぎは焼かずにそのまま全部圧力鍋に放り込みましたが、ピリ辛でおいしかったです。ゆで卵も入れちゃいました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。