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袋を使って簡単！
ゴーヤの肉詰めカレーマヨ炒め

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調理時間

約30分

費用目安

300円前後

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ゴーヤーは薄めに切って食べやすく。スパイシーでこくのあるカレーマヨ味で、苦みがマイルドになります。ビニール袋で肉だねを作るので手が汚れません！

  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

    7.3g

  • 脂質

    23.4g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オレンジページ

材料 【2人分】

  • ゴーヤー 1/2本(125g)
  • サラダ油小さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • ☆基本の肉だね
  • 合いびき肉 150g
  • 卵 1/2個
  • パン粉大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ★カレーしょうゆだれ
  • しょうゆ大さじ1
  • カレー粉小さじ1

「ゴーヤー」の基本

「合いびき肉」の基本

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