DELISH KITCHEN

チーズがとろける!

明太チーズオムレツ

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    468kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふわふわ卵の中からチーズと明太子があふれる!一度食べればやみつきになること間違いなし♪ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

  • 2個
  • 辛子明太子1/2本(25g)
  • ピザ用チーズ 20g
  • 牛乳 大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • 無塩バター小さじ2

手順

  1. 1

    辛子明太子は縦に切れ目を入れ、スプーンで中身を取り出す。ボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をうすくのばして中火で熱し、無塩バターを加えて半分程溶けたら、2を流し入れ、卵が半熟になるまで菜箸で混ぜながら焼く。

  4. 4

    3の真ん中にピザ用チーズ、1をのせて、へらで手前に半分に折りたたみ、形をととのえる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • binnaga

    巻くのが難しいですが、とろとろでとても美味しいです。チーズが伸びるのも楽しいです!
  • だるまちゃん

    明太子をご飯と食べるのに飽きて色々探した結果これに辿り着きました!とてもおいしかったですし、かなり簡単です♪ただ、巻くのが難しすぎてやぶれちゃいました。
  • まいまい

    とても美味しいのですが、明太子が少し多くてしょっぱかったです。
  • KIII

    めちゃくちゃ簡単で激うまでした(*´︶`*)❤︎ 明太子たっぷりが凄く美味しかったです! テフロン加工のフライパンなら簡単に 巻けます! 旦那も大喜び(笑)

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