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チーズがとろける!

明太チーズオムレツ

ふわふわ卵の中からチーズと明太子があふれる!一度食べればやみつきになること間違いなし♪ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 2個
  • 辛子明太子 1/2本(25g)
  • ピザ用チーズ 20g
  • 牛乳 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 無塩バター 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    辛子明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。ボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。

  2. 2.

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をうすくのばして中火で熱し、無塩バターを加えて半分程溶けたら、2を流し入れ、卵が半熟になるまで、菜箸で混ぜながら焼く。

  4. 4.

    3の真ん中にピザ用チーズ、1をのせて、へらで手前に半分に折りたたみ、形をととのえる。