ごはんがすすむ♪
ささみの照り焼き丼

手順

1. 1

   ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で3分程焼き、☆を加えてからめる。

3. 3

   器にごはんを盛り、刻みのりと2をのせて、細ねぎをちらす。