DELISH KITCHEN

食欲そそる!
ささみとピーマンのピリ辛照り焼き丼

4.4

(7件)

調理時間

15

費用目安

500前後

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ピーマンを入れて彩りもアップ!ささみの旨味とピリ辛だれがよく合う1品です。豆板醤の量はお好みで調整してください。

  • カロリー

    516kcal

  • 炭水化物

    83.1g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    23.3g

  • 糖質

    81.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • ささみ[筋なし] 3本(150g)
  • ピーマン 2個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、1.5cm角に切る。

  2. 2

    ささみは斜めに1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3にピーマンを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をのせる。

レビュー

4.4

(7件)
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