しっかりジューシー！
揚げないチキンナゲット
揚げずにジューシー！鶏むね肉をしっかりたたいてジューシーなたねの出来上がり。少ない油で焼き上げて、いつもより軽いおいしさをお楽しみください。
カロリー
319kcal
炭水化物
14g
脂質
14.3g
たんぱく質
29.7g
糖質
13g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は粗みじん切りにし、細かくたたく。
2
ボウルに1、☆を入れてよく混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで加え、小判形に成形し、裏返しながら弱めの中火で5〜6分焼く。
4
器に3を盛り、ケチャップ、ミニトマト、パセリを添える。
よくある質問
- Q
薄力粉は米粉で代用できますか？
A同量の米粉で代用いただけます。薄力粉で作るよりもさっくりとした食感に仕上がります。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 何回かリピートしてます。 今回は、たくさん作りました。 お肉を切るのが大変面倒ですが、美味しいので、毎回、頑張ってます。
ランディ
フードプロセッサーを使うと秒で刻めるから朝の忙しい時間にはピッタリ。で、意外とあっさりしてるので朝ごはんに良いですよ。油が少ないので焦がさない為にも温度は弱めでじっくりが必須ですね。ゆん★
面倒くさがりなので、鶏胸肉は調理ハサミで切り分けてフードフロセッサーでミンチにしました。包丁もまな板もベタベタにならないのでおすすめです。 ついでに、冷蔵庫に残っていたネギと人参も、フードフロセッサーで細かくして一緒に入れました。 見た目は鶏肉ハンバーグみたいですが、柔らかくて美味しかったです。レイン
挽き肉を使いました。簡単で美味しい！
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Gi