しっかりジューシー！
揚げないチキンナゲット
調理時間
約30分
カロリー
319kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
揚げずにジューシー！鶏むね肉をしっかりたたいてジューシーなたねの出来上がり。少ない油で焼き上げて、いつもより軽いおいしさをお楽しみください。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は粗みじん切りにし、細かくたたく。
2
ボウルに1、☆を入れてよく混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで加え、小判形に成形し、裏返しながら弱めの中火で5〜6分焼く。
4
器に3を盛り、ケチャップ、ミニトマト、パセリを添える。
よくある質問
- Q
薄力粉は米粉で代用できますか？
A同量の米粉で代用いただけます。薄力粉で作るよりもさっくりとした食感に仕上がります。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 少ない油で作れるのが良いですね。お肉を叩くのがちょっと大変で、雑にやったので一部かたかったり形が歪だったりしましたが、美味しかったです。うちでは４人分、３倍量でちょうど良かったです。ケチャップ以外に塩コショウやハーブソルトで食べても美味しかったです。
勉強より料理に興味がある中3✧︎
｢揚げない｣に惹かれ、作りました！ 簡単で、美味しかったです♡ また食べたい(๑⃙⃘ •⌄• ๑⃙⃘)♥らむね
すごく美味しかったです！ 食感がすごく柔らかくて、こんなに柔らかくなるの？って驚きました!! 80歳の祖父母にも作ってあげたのですが柔らかさに驚いてました🥰 本日も作ろうと思ってます！（リピート4回目）とーこ
お弁当のおかずとしても美味しかったです！ 冷めても美味しい‼
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みやまり