しっかりジューシー！
揚げないチキンナゲット
揚げずにジューシー！鶏むね肉をしっかりたたいてジューシーなたねの出来上がり。少ない油で焼き上げて、いつもより軽いおいしさをお楽しみください。
- 調理時間 約30分
カロリー
319kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
- サラダ油大さじ1
- ケチャップ大さじ2
- ミニトマト 4個
- パセリ 2房
- ☆肉だね調味料
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- マヨネーズ大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
- 薄力粉大さじ2
作り方
1.
鶏肉は粗みじん切りにし、細かくたたく。
2.
ボウルに1、☆を入れてよく混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで加え、小判形に成形し、裏返しながら弱めの中火で5〜6分焼く。
4.
器に3を盛り、ケチャップ、ミニトマト、パセリを添える。
よくある質問
- Q
薄力粉は米粉で代用できますか？
A同量の米粉で代用いただけます。薄力粉で作るよりもさっくりとした食感に仕上がります。
レビュー
(15件)
4.5
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- 勉強より料理に興味がある中3✧︎｢揚げない｣に惹かれ、作りました！ 簡単で、美味しかったです♡ また食べたい(๑⃙⃘ •⌄• ๑⃙⃘)♥
- とーこお弁当のおかずとしても美味しかったです！ 冷めても美味しい‼
- らむねすごく美味しかったです！ 食感がすごく柔らかくて、こんなに柔らかくなるの？って驚きました!! 80歳の祖父母にも作ってあげたのですが柔らかさに驚いてました🥰 本日も作ろうと思ってます！（リピート4回目）
- 柚すごく簡単でした！ また作ります(*^^*)
