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外はカリっ!中はフワっ!

カリカリチキンナゲット

子供から大人まで好きなチキンナゲット♪ いつもと違う衣で新食感に仕上げてみました!! おやつにいかがでしょうか。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、鶏むね肉は一口大に切る。

  2. 2.

    切った玉ねぎと鶏肉をフードプロセッサーに☆と入れ、全体が混ざり合うまで攪拌する。

  3. 3.

    肉ダネを小さい小判形に成形し、片栗粉をまぶす。溶き卵と水を混ぜ合わせてタネの全体につける。

  4. 4.

    コーンフレークを袋に入れ封を閉じ、めん棒で粗めに砕く。タネの全体につける。

  5. 5.

    サラダ油を170℃に熱しきつね色になるまで揚げる。揚げあがったナゲットを器に盛り付け、★のソースを混ぜ合わせて添えたら完成。

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揚げ物