1. 衣の食感が楽しい♪クリスピーチキンナゲット

衣の食感が楽しい♪

クリスピーチキンナゲット

衣にコーンフレークを使って食感をプラスした、クリスピーチキンナゲットをご紹介♪カリカリの香ばしい衣がクセになる味わいです。淡白な味わいの鶏むね肉は、包丁で叩いて調味料を揉み込むことでジューシーに仕上がります。カレー粉や粉チーズでアレンジするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    584kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    鶏肉は細かく刻み、叩く。

  2. 2.

    ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込む(肉だね)。

  3. 3.

    バットにコーンフレークを入れて肉だねを一口大の大きさになるようにスプーンで1/16量すくって落とし、コーンフレークをまぶす。同様に計16個作る。

    TIPS

    コーンフレークが大きい場合は砕いてから使用してください。

    衣はギュッと握るようにしてまぶしましょう!

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで上下を返しながら揚げる。

レビュー

(1件)

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  • まーちゃん
    鶏ひき肉で作りました! 衣がサクサクでおいしい