ふるふる食感♪
ヨーグルト飲料でブルーベリームース
調理時間
約90分
カロリー
234kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
28.5g
脂質
11.6g
たんぱく質
4.1g
糖質
27.8g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一口食べれば、笑顔がこぼれる！ブルーベリーの酸味とヨーグルトでさっぱりお召し上がりいただけます。おもてなしに作ってみてはいかがでしょうか♪
材料 【4個分/容量180ccの器】
- ブルーベリー(冷凍) 80g
- ヨーグルト飲料[無糖]300g
- 生クリーム 100cc
- ブルーベリー(飾り) 10g
- ミント 適量
- ☆ゼラチン
- 粉ゼラチン 5g
- 水50cc
- 砂糖60g
手順
1
《下準備》 ボウルに水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
2
ブルーベリーはブレンダーでペースト状になるまで混ぜる。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜる。
4
ボウルに、2、ヨーグルト飲料、生クリーム、3を入れて混ぜる。
5
4を器に入れて、ふんわりとラップをし冷蔵庫で30〜1時間冷やす。ブルーベリー、ミントを飾る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 飾り用のブルーベリーの事をすっかり忘れていて、考えた挙句、中途半端に余ったビスケットを砕いて乗っけました笑。お砂糖は15g減らして、バニラエッセンスを数滴入れました。とても美味しかったです♪リピします！
KT
我が家ではブルーベリー▶︎いちご 飲料用ヨーグルト▶︎無糖のヨーグルトで作りました！ 沢山作りたかったので、レシピの分量×2倍で作ってみましたが簡単、美味しくできました！ （いちごが甘いので砂糖は90gと少なめにしましたが、ちょうど良かったです、）
りゅう