DELISH KITCHEN
  1. 濃厚なソースを使って!さっぱりレモンかき氷

濃厚なソースを使って!

さっぱりレモンかき氷

レモンカードを使ったかき氷をご紹介♪甘酸っぱい濃厚なレモンカードかき氷とよく合います♪皮を使うことで風味もUPして爽やかな味に!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    515kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    レモンは半分に切り、果汁をしぼり、皮をすりおろす。

  2. 2.

    耐熱容器にバターを入れ、ラップをしないで600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3.

    別の耐熱容器に溶き卵をざるで裏ごししながら入れ、砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4.

    3に1、2を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

  5. 5.

    4をよく混ぜる。ふんわりとラップをし、さらに1分加熱してよく混ぜる。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6.

    かき氷機に氷を入れて器に削り入れ、5をかける。

    ポイント

    レモンカードはお好みでかける量を調整してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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