レンジでチョコプリン

よくある質問

• Q

  プリンが固まりません。

  A

  レンジの性能によって加熱時間は多少前後します。加熱中は状態を確認しながら加熱して下さい。卵液に火が通らないと冷やしても固まらないため、表面をスプーンで触ってもプリン液がつかなくなるまでを目安に加熱して下さい。また加熱のしすぎもプリン液にスが入り、分離ししてしまい、舌触りが悪くなるので注意して下さい。

• Q

  加熱は必ず3回しなければいけないですか？

  A

  一度に長い時間を加熱するときれいに仕上がらなかったり、加熱ムラが出るため数回に分けて加熱しています。レシピ通りお作りいただけると幸いです。

• Q

  どのくらい日持ちしますか？

  A

  保存期間の目安は2日です。においが移らないようにラップなどをして冷蔵庫に入れて保管してください。

• Q

  持ち運びの際はどうしたらいいですか？

  A

  保冷剤や保冷バックの使用してください。長時間の持ち運びは避け、到着後は冷蔵庫に入れてなるべく早めにお召し上がりください。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。