1. デザートにぴったり♪ミルクティープリン

デザートにぴったり♪

ミルクティープリン

紅茶の香りが心地良い、ミルクティープリンをご紹介します。あっさりとした味わいで食後に食べたくなる一品です!粉ゼラチンを使って作るのでとても簡単に作れますよ♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    166kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 150ccカップ×5個分

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作り方

  1. 1.

    《下準備》水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2.

    耐熱容器にお湯、砂糖を入れて混ぜる。砂糖が溶けたら紅茶の茶葉を加えてラップをし、5分ほどおく。ティーバッグを取り出してふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる(紅茶)。

    TIPS

    お湯は沸騰させたものを使用しましょう。

  3. 3.

    紅茶に牛乳を加え、よく混ぜて容器に等分に流し入れる。冷蔵庫に入れて固まるまで2時間ほど冷やす(ミルクティープリン)。

  4. 4.

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立て器で混ぜる。ミルクティープリンにのせ、ミントを添える。

レビュー

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