DELISH KITCHEN

デザートにぴったり♪

ミルクティープリン

4.4

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    166kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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紅茶の香りが心地良い、ミルクティープリンをご紹介します。あっさりとした味わいで食後に食べたくなる一品です!粉ゼラチンを使って作るのでとても簡単に作れますよ♪

材料 【150ccカップ×5個分】

手順

  1. 1

    《下準備》水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2

    耐熱容器にお湯、砂糖を入れて混ぜる。砂糖が溶けたら紅茶の茶葉を加えてラップをし、5分ほどおく。ティーバッグを取り出してふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる(紅茶)。

    ポイント

    お湯は沸騰させたものを使用しましょう。

  3. 3

    紅茶に牛乳を加え、よく混ぜて容器に等分に流し入れる。冷蔵庫に入れて固まるまで2時間ほど冷やす(ミルクティープリン)。

  4. 4

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立て器で混ぜる。ミルクティープリンにのせ、ミントを添える。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぺたる

    プリンと名前は付いていますが、卵を使っていないので冷やす時間を除くと、すごく短時間で出来て良かったです。砂糖を羅漢糖にかえて作りました。
  • ケイ

    思ったより甘さ控えめでプリン自体も硬めでした。 卵などを使ってないせいかコクが無い感じです。

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