DELISH KITCHEN
小麦粉とベーキングパウダーを使ったレシピ30選

小麦粉とベーキングパウダーを使ったレシピ30選

作成日: 2023/07/02

更新日: 2023/08/02

小麦粉とベーキングパウダーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。クッキーやケーキ、ピザなど30本のレシピを紹介していますので、日々のおやつやお食事にぜひお役立てください。

目次

    1. さくさくいい香り♪紅茶クッキー
    2. お家で作る本格味!濃厚ブラウニー
    3. しっとりふわふわ!基本のマフィン
    4. バナナたっぷり!基本のバナナケーキ
    5. お手軽スイーツ!レンジで抹茶ガトーショコラ
    6. 上品な香り!紅茶パウンドケーキ
    7. リッチなおやつ♪基本のマドレーヌ
    8. レモンたっぷり♡レモンパウンドケーキ
    9. ほんのり甘い〜♪基本の蒸しパン
    10. シンプルな材料で!チョコクッキー
    11. 発酵なしで簡単!マルゲリータピザ
    12. やさしい甘さ♪パンケーキ(ホットケーキ)
    13. おやつにいかが?基本のドーナツ
    14. おしゃれな仕上がり♪マーブルパウンドケーキ
    15. サクっとふわふわ♡基本のスコーン
    16. お家で作ろう!ホットケーキミックス200g
    17. サクサク!ヨーグルトスコーン
    18. しっとりホクホク♪さつまいものパウンドケーキ
    19. ふんわり甘い♡バナナシフォンケーキ
    20. フライパンで完結♪ワンパンピザ
    21. しっとりふんわり♪チョコレートパウンドケーキ
    22. 香り広がる♪紅茶のスコーン
    23. サクッと食感♪オールドファッション
    24. フライパンで簡単♪ウィンナーパン
    25. 思わず写真を撮りたくなる♡クッキーブラウニー
    26. おやつや朝ごはんに♪豆乳バナナブレッド
    27. お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ
    28. 甘い香り♪バナナマフィン
    29. お手軽に作れる♪レンジでガトーショコラ
    30. 余った卵白が変身♪ココットエンゼルケーキ

  • 「紅茶クッキー」のレシピ動画

    さくさくいい香り♪
    紅茶クッキー

    4.5

    (
    174件
    )

    紅茶の香りがたまらない!一度生地を冷やすことでさくさくの食感になります。ティータイムや手土産におすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      300前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 紅茶[茶葉] 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「濃厚ブラウニー」のレシピ動画

    お家で作る本格味!
    濃厚ブラウニー

    4.6

    (
    145件
    )

    お家で作れる本格的なブラウニーはいかがですか? 混ぜて焼くだけなので簡単に作れます!お茶請けやバレンタインにもぴったりです。お好みでナッツやチョコチップなどを入れてアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      500前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵 砂糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 牛乳 ラムエッセンス

    • ※1切れ分あたり(10等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のマフィン」のレシピ動画

    しっとりふわふわ!
    基本のマフィン

    4.5

    (
    146件
    )

    材料もシンプルで、作り方もコツさえ覚えれば、ふわふわな基本のマフィンが焼けます。ジャムやクリームをのせるのもオススメです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 砂糖 塩 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 バニラエッセンス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のバナナケーキ」のレシピ動画

    バナナたっぷり!
    基本のバナナケーキ

    4.5

    (
    127件
    )

    基本のバナナケーキのご紹介です♪しっとりとした生地と濃厚な甘みのバナナが美味しい!基本を覚えたら、バターをココナッツオイルに変えたり、アレンジを楽しむのもオススメです。おやつにぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      400前後

    バナナ 溶かしバター(無塩) 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー バニラエッセンス

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで抹茶ガトーショコラ」のレシピ動画

    お手軽スイーツ!
    レンジで抹茶ガトーショコラ

    3.7

    (
    88件
    )

    オーブンがないご家庭でも作ることのできる抹茶ガトーショコラのレシピです♪材料をどんどん混ぜていくだけで簡単に作ることが出来ます。卵なしで作れるのも嬉しいポイント!抹茶のほろ苦さとチョコレートのまったり感が相性抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホワイトチョコレート 牛乳 生クリーム 無塩バター 砂糖 薄力粉 抹茶 ベーキングパウダー 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶パウンドケーキ」のレシピ動画

    上品な香り!
    紅茶パウンドケーキ

    4.7

    (
    88件
    )

    きめ細やかな生地と上品な紅茶の香りが◎ 口溶けが良くやみつきになること間違いなし! 持ち歩きも可能なのでピクニックや手土産にもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      300前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー 紅茶 牛乳

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のマドレーヌ」のレシピ動画

    リッチなおやつ♪
    基本のマドレーヌ

    4.4

    (
    81件
    )

    プレゼントやお手土産にもピッタリな、フランスの伝統的なお菓子です。貝型の基本の作り方のレシピです♪是非、大切な人に作ってみて下さい!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 はちみつ 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 無塩バター 強力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンパウンドケーキ」のレシピ動画

    レモンたっぷり♡
    レモンパウンドケーキ

    4.6

    (
    72件
    )

    きめ細かく口どけの良い生地に、 レモンがたっぷりはいった、 さわやかパウンドケーキ♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      400前後

    レモン(国産) 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 無塩バター 溶き卵 はちみつ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の蒸しパン」のレシピ動画

    ほんのり甘い〜♪
    基本の蒸しパン

    4.4

    (
    66件
    )

    素朴でやさしい味わいがやみつきになる、基本の蒸しパンをご紹介♪蒸し器で蒸し上げるのでふっくら仕上がります。サラダ油を入れることでしっとり感が増します。レーズンや甘納豆、さつまいもなど色んな食材でアレンジ可能です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコクッキー」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    チョコクッキー

    4.2

    (
    51件
    )

    バターを使わずに、サラダ油で作れるサクサクなクッキー!優しい甘さがくせになります。お子様と一緒に型抜きなどして作っても楽しいです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 溶き卵 砂糖 サラダ油 純ココア

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マルゲリータピザ」のレシピ動画

    発酵なしで簡単!
    マルゲリータピザ

    4.8

    (
    46件
    )

    マルゲリータはイタリアのピザの本場ナポリを代表するピザ♪トマトソースの上にモッツレラチーズとバジルの葉っぱをのせたイタリア国旗の色合いと、美味しさが人気のピザです。市販ではなくお家で生地から手作りしてみませんか?焼き立ては至福の味です。ピザ生地は強力粉や薄力粉、ベーキングパウダーなど意外と少ない材料で簡単に作れます。ヨーグルトを入れることでしっとり感をプラス!生地の粉は中力粉でも作れます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      600前後

    モッツァレラチーズ オリーブオイル(仕上げ用) バジル 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 ヨーグルト[無糖] オリーブオイル カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 塩こしょう 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パンケーキ(ホットケーキ)」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    パンケーキ(ホットケーキ)

    4.3

    (
    51件
    )

    ホットケーキミックスがなくても、薄力粉で作れる人気のふわふわホットケーキレシピをご紹介します。材料が揃えば簡単に美味しく作れます♪やさしい甘さが口の中で広がる一品。朝食やおやつにお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 牛乳 サラダ油 無塩バター メープルシロップ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のドーナツ」のレシピ動画

    おやつにいかが?
    基本のドーナツ

    4.0

    (
    51件
    )

    どこか昔なつかしい、ふんわり甘い基本のドーナツをご紹介♪子供も大人も大好きなおやつの定番、ドーナツはお家で簡単に作れます。出来たてはふんわり、冷めるとしっとり、違った美味しさをお楽しみください♪まずは基本をおさえて、チョコや抹茶などにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 卵 グラニュー糖 牛乳 サラダ油 グラニュー糖(まぶす用)

    • ※1個分あたり(4個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーブルパウンドケーキ」のレシピ動画

    おしゃれな仕上がり♪
    マーブルパウンドケーキ

    4.5

    (
    46件
    )

    2色の生地を使ってマーブル模様に仕上げます。混ぜ方によって毎回違うマーブル模様になるので、何度作っても飽きがこない奥の深いレシピです。ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 純ココア 牛乳

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のスコーン」のレシピ動画

    サクっとふわふわ♡
    基本のスコーン

    4.4

    (
    48件
    )

    バターの香りがたまらない人気のスコーンをご紹介します。外はサクサク、中はふわっとしっとりとして、あつあつでも冷めても絶品!朝食にもおやつにもぴったりです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉(打ち粉用) 薄力粉 牛乳 無塩バター 砂糖 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットケーキミックス200g」のレシピ動画

    お家で作ろう!
    ホットケーキミックス200g

    4.8

    (
    44件
    )

    ホットケーキミックスがない時は、薄力粉とベーキングパウダー、家にある調味料を混ぜるだけで簡単に作れ、代用できます!卵1個と牛乳150ccを加えて焼けば、ホットケーキが作れます。面倒な工程もなく、思い立ったら手軽に作れるのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。 ※ホットケーキ以外のお菓子(ケーキ類,マフィン,クッキーなど)に代用する場合は、ダマになる原因を防ぐために必ずふるってからご使用ください。 ダマができやすいので長期保存は向きません。使い切れる分量で作りましょう!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 塩

    • ※200gあたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヨーグルトスコーン」のレシピ動画

    サクサク!
    ヨーグルトスコーン

    4.3

    (
    42件
    )

    ヨーグルトの水分を使う、混ぜるだけのレシピです。お好みでジャムや生クリームを添えてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 ヨーグルト[無糖] サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりホクホク♪
    さつまいものパウンドケーキ

    4.7

    (
    51件
    )

    ふわふわしっとり生地にさつまいもが! たっぷり入った幸せパウンドケーキ! 面倒なすり混ぜや裏ごしもないのがうれしい♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 黒いりごま さつまいも(トッピング用) 牛乳(トッピング用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バナナシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふんわり甘い♡
    バナナシフォンケーキ

    4.4

    (
    44件
    )

    【上級者向け】思わず笑みがこぼれるシフォン!切ったバナナと生クリームを添えて、贅沢に召し上がってください!家族との団らんタイムのお供にもおすすめです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 卵 レモン汁 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ワンパンピザ」のレシピ動画

    フライパンで完結♪
    ワンパンピザ

    4.5

    (
    39件
    )

    生地作りから焼き上がりまでフライパンの中で完結するお手軽アレンジピザのご紹介です♪底面はカリっ!耳はふんわりとした生地の食感がやみつきになります。表面に焼き色をつけたい場合は、焼き上がった後にグリルやトースターで焼いてください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      699kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ バジル ケチャップ ピザ用チーズ ぬるま湯 オリーブオイル 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 ベーキングパウダー

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコレートパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりふんわり♪
    チョコレートパウンドケーキ

    4.6

    (
    41件
    )

    ココア生地に板チョコを混ぜ込んで焼いた、人気のしっとりふんわり贅沢パウンドケーキ♪おもてなしや贈り物にもおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 砂糖 溶き卵 純ココア 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶のスコーン」のレシピ動画

    香り広がる♪
    紅茶のスコーン

    4.2

    (
    48件
    )

    アールグレイを使用して香り豊かなスコーンに仕上げました!バターとお好みのジャムを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 牛乳 無塩バター 砂糖 ベーキングパウダー 紅茶[茶葉] 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オールドファッション」のレシピ動画

    サクッと食感♪
    オールドファッション

    3.9

    (
    37件
    )

    シンプルな材料でお店のようなドーナツが作れる、オールドファッションをご紹介します。「思ったよりも簡単に作れる!」と人気のレシピです。サクサクした食感と程よい甘さでとまらないおいしさ♪生地を冷蔵庫でしばらく寝かせることで成型しやすくなります。チョコレートでコーティングするのもおすすめです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 溶き卵 牛乳 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ウィンナーパン」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    ウィンナーパン

    4.2

    (
    39件
    )

    フライパンで簡単にパンを作ってみませんか?定番のウィンナーパンが発酵いらずで簡単に!おやつにも朝食にもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 サラダ油 水 ケチャップ マスタード パセリ(刻み)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クッキーブラウニー」のレシピ動画

    思わず写真を撮りたくなる♡
    クッキーブラウニー

    4.6

    (
    35件
    )

    巷で話題のクッキーブラウニー! SNSで自慢したくなるかわいさです♡ 難しい工程もないのでぜひチャレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 砂糖 牛乳 ミルクチョコレート 無塩バター くるみ(炒ったもの) クッキー 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(12等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳バナナブレッド」のレシピ動画

    おやつや朝ごはんに♪
    豆乳バナナブレッド

    4.5

    (
    36件
    )

    バナナ多め、バター少なめのヘルシースイーツ!熟れすぎたバナナを使えば甘みが増してよりおいしい♪甘すぎないので、おやつはもちろん、朝食にもぴったりです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      500前後

    バナナ 卵 無塩バター(有塩でも可) 砂糖 塩 薄力粉 ベーキングパウダー 豆乳 くるみ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで豆乳ガトーショコラ」のレシピ動画

    お手軽スイーツ♪
    レンジで豆乳ガトーショコラ

    3.9

    (
    40件
    )

    チョコレートの香りが広がる贅沢なお菓子がレンジで簡単に作れます!お好みでナッツやドライフルーツを加えても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      300前後

    チョコレート 調製豆乳 サラダ油 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バナナマフィン」のレシピ動画

    甘い香り♪
    バナナマフィン

    4.6

    (
    40件
    )

    シンプルなマフィンは、バナナの香りを楽しんでいただける一品です!お好みでチョコチップやナッツを加えたアレンジもオススメです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 無塩バター 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジでガトーショコラ」のレシピ動画

    お手軽に作れる♪
    レンジでガトーショコラ

    4.5

    (
    36件
    )

    しっとりおいしいチョコレートケーキをレンジで作れる!卵なしで作れてとっても簡単です♪おもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 牛乳 生クリーム 無塩バター 砂糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココットエンゼルケーキ」のレシピ動画

    余った卵白が変身♪
    ココットエンゼルケーキ

    4.0

    (
    32件
    )

    ふわっふわ食感のエンゼルケーキのレシピです♡ココットなので失敗も少ない!余った卵白1個から作れます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵白 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 サラダ油 はちみつ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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