DELISH KITCHEN

定番!美味しい!

ごぼうサラダサンド

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    379kcal

  • 費用目安

    300前後

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いつものきんぴらごぼうをパンに挟んでさらに美味しく♪ 食べ応えもあり、満足する一品です♪ 簡単ランチに食べてみてはいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうは洗って泥を落とし、6等分にして千切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ボウルにごぼう、にんじんを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜる。

  5. 5

    食パンはトースターで焼き目がつくまで5分ほど焼き、バターをぬる。

  6. 6

    サニーレタス、きんぴらごぼう具材の順に挟み、半分に切る。

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