意外な組み合わせ！？
きゅうりドッグ
4.3
(3件)
調理時間
180分〜
費用目安
300円前後
徳島県で人気のきゅうりドッグをご紹介します！きゅうりドッグは浅漬けにしたきゅうりを甘めのゆず味噌と一緒にパンにはさんで食べる料理です。ご家庭でも作りやすいようにアレンジしました。おいしいきゅうりの新しい食べ方としてぜひ一度お試しください♪やみつきになるかも！？
カロリー
348kcal
炭水化物
66.5g
脂質
4.5g
たんぱく質
11.4g
糖質
62.2g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、ピーラーでしま目に皮をむく。
2
保存袋に☆を入れてもむように混ぜ、きゅうりを加える。空気を抜きがら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて2時間以上置く(きゅうりの浅漬け)。
3
ボウルに★を入れて混ぜる(ゆず味噌)。
4
コッペパンは真ん中に切り込みを入れる。ゆず味噌を1/2量にぬり、水気をふきとったきゅうりの浅漬けを1本挟む。同様に計2個作る。
注意事項
・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.3
(3件)
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