DELISH KITCHEN

レンジで作れる♪

合びき肉でソーセージ風

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    84kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クッキングシートで包んで成形し、レンジ加熱で作れるので手軽に作れます。チーズやカレー粉を入れてオリジナルソーセージを作ってください♪

材料 【6本分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませ、合びき肉、玉ねぎ、塩、黒こしょう、ナツメグを加えて混ぜる。6等分にする。

  3. 3

    クッキングシートを広げ、肉だねをのせて手前から巻いて包み、両端をねじってとめる。耐熱容器に並べ、600Wのレンジで2分加熱し、さらに上下を返して2分加熱し、粗熱がとれるまでおく。

    ポイント

    ラップは破裂する可能性があるため、クッキングシートに包んで加熱して下さい。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(粒マスタードソース)。

  5. 5

    器に盛り、ベビーリーフ、粒マスタードソースを添える。

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