DELISH KITCHEN

一人分が手軽に作れる♪

レンジで簡単豆腐ハンバーグ

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    373kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    23.4g

  • たんぱく質

    24.4g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

火を一切使わずに作る豆腐ハンバーグのレシピをご紹介します!材料を丸めてレンジで加熱するだけ。豆腐でかさまししているので満足感もありますよ♪休日のお昼ごはんにいかがでしょうか?

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーを敷いた耐熱容器にちぎってのせ、ラップはせずに600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに合いびき肉、豆腐、玉ねぎ、塩、こしょう、おろしにんにく、片栗粉を入れてまとまるまで混ぜる。空気を抜くようにして小判形にととのえる。耐熱皿にのせ、中央をくぼませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで5〜6分加熱する。

    ポイント

    肉汁が透明になるまで加熱してください。レンジの加熱時間は目安としていただき、様子をみながら調整してください。

  4. 4

    ケチャップを塗り広げ、粉チーズをかける。パセリをちらす。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • あう

    焼き目はつきませんでした。600ワットで表6分、裏4分で焼きました。 そしてチーズを乗せて3分くらいもさらに焼きました。 簡単でしたが、味はうーーん、、
  • キコ

    ミンチ肉300gに対して豆腐の300gを3/4 入れると丁度良く作れました!700Wのレンジでしたら5分でOK。 動画通り焼き目は付きませんが、とても美味しかったです。フライパン使いたくない時は、今後レンジで作ろうと思いました。
  • ゆめか

    おいしかったです
  • まっつー

    私はハンバーグ色にはならなかった、😂

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