DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!

厚切り肉で生姜焼き丼

4.0

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    833kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛い味付けがごはんによく合う、生姜焼き丼のレシピをご紹介♪厚切り肉で作ることで、食べ応え抜群な一品に仕上がります。玉ねぎなどの野菜を入れて作るのもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    豚肉は大きめの一口大に切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を並べ入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    しょうが、☆を加えてさっと混ぜ、豚肉にからめながらとろみがつくまで弱めの中火で加熱する。

    ポイント

    フライパンに残ったたれはとっておきましょう!

  5. 5

    器にごはんを盛り、豚肉、かいわれをのせ、残ったたれをかける。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    めちゃくちゃ美味しかったです❣️ 何回でも食べたいです😊
  • CoCo

    初めて作りました。我が家は食べ盛りの息子2人なので、お肉の量は一人分200グラムで合計600グラム一度に焼きました。量が多いので大変でした。味付けとても美味しかったです!
  • どらむかん

    誤って、肉を切った包丁で、かいわれを切ってしまったので、かいわれも炒めることになりましたが、手間かからず、美味しくできました。 あと、肉を一口大に切る際は、いつものポークソテーを、食べるときをイメージしてしまって、細長くならないよう、意識したほうがよいかもしれません。
  • ばぁば

    大変美味しかった🎵又レパートリー増えた🎵

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