食べ応え抜群！
厚切り肉で生姜焼き丼
調理時間
約20分
カロリー
833kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
98.2g
脂質
29.9g
たんぱく質
30.7g
糖質
97g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛い味付けがごはんによく合う、生姜焼き丼のレシピをご紹介♪厚切り肉で作ることで、食べ応え抜群な一品に仕上がります。玉ねぎなどの野菜を入れて作るのもおすすめです！
材料 【2人分】
手順
1
かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。しょうがはすりおろす。
2
豚肉は大きめの一口大に切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を並べ入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。
4
しょうが、☆を加えてさっと混ぜ、豚肉にからめながらとろみがつくまで弱めの中火で加熱する。
ポイント
フライパンに残ったたれはとっておきましょう！
5
器にごはんを盛り、豚肉、かいわれをのせ、残ったたれをかける。
レビュー
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- めちゃくちゃ美味しかったです❣️ 何回でも食べたいです😊
どらむかん
誤って、肉を切った包丁で、かいわれを切ってしまったので、かいわれも炒めることになりましたが、手間かからず、美味しくできました。 あと、肉を一口大に切る際は、いつものポークソテーを、食べるときをイメージしてしまって、細長くならないよう、意識したほうがよいかもしれません。ばぁば
大変美味しかった🎵又レパートリー増えた🎵CoCo
初めて作りました。我が家は食べ盛りの息子２人なので、お肉の量は一人分200グラムで合計600グラム一度に焼きました。量が多いので大変でした。味付けとても美味しかったです！
ぴんくふぇありー