ピリ辛！
ほたるいかとセロリのエスニックサラダ
和食のイメージがあるほたるいかをセロリ、パクチーと一緒ににんにくの効いたドレッシングで和え、エスニック風に仕上げました。ナンプラーとの相性が良く、やみつきになるサラダです！おつまみにもおかずにもおすすめです♪
カロリー
105kcal
炭水化物
1.8g
脂質
6.4g
たんぱく質
9.1g
糖質
1.4g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。パクチーは2cm幅に切る。
ポイント
パクチーは根元を切り落としましょう。
2
ホタルイカは、軟骨、目玉、くちばしを取る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えて混ぜる。
ポイント
冷蔵庫に2時間ほど入れておくと味がよくなじみます。
biscotte