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あとひく辛さがやみつき!

エスニック風ピリ辛冷奴

火を使わずにあっという間に作れる一品をご紹介!セロリのシャキシャキとした食感でおいしくいただけます♪おつまみにもぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    167kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • パクチー 1/3袋(15g)
  • アーモンドスライス適量
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • ナンプラー大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 黒こしょう少々
  • 唐辛子(輪切り)少々

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。パクチーは根元を切り落とし、2〜3cm幅に切る。

  2. 2.

    豆腐は半分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、セロリ、パクチーを加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に豆腐を盛り、3をのせ、アーモンドスライスをちらす。

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