デリッシュキッチン
【タバスコ活用法】かけるだけじゃない!人気のアレンジレシピ30選

【タバスコ活用法】かけるだけじゃない!人気のアレンジレシピ30選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2025/03/19

タバスコといえば「ピザやパスタにかけるもの」というイメージが強いですが、実はさまざまな料理に活用できる万能調味料!炒め物の隠し味にしたり、ドレッシングやソースに加えたりすることで、料理の味がグッと引き締まります。

今回は、タバスコを使ったアレンジレシピを30品ご紹介!スパイシーな風味がクセになるタバスコ入りサルサソースを活用したレシピをはじめ、ご飯もの、おかず・おつまみなどバリエーション豊富にラインナップ。さらに、自家製のタバスコ風ソースの作り方も掲載しています。いつもの料理にちょい足しして、タバスコの新たな魅力を発見してみませんか?

目次

  1. 【サルサソースで活用】
    1. 万能な一品!サルサソース
    2. ピリ辛!スパイシー!メキシカンチキンサルサソース
    3. さっぱり召し上がれ♪サバ缶とトマトのサルササラダ
    4. トルティーヤも手作り!お手軽タコス
    5. セロリが爽やか!ささみとトマトのサルササラダ
    6. サクッとふんわりかますのフライ サルサソース
    7. ピリ辛味があとを引く!ポークソテーのケチャップサルサがけ
    8. ワカモレたっぷり♪牛ひき肉のタコス
    9. さっぱりいただける♪煮豚のトマトサルサがけ
    10. さっぱり爽やか♪セミドライソーセージのサルサパスタ
    11. 風味豊か!メキシカン揚げ餃子
  2. 【サラダ】
    1. ピリ辛ボリューミー!ひき肉のメキシカンサラダ
    2. みんな大好きな味!ピザ味ポテトサラダ
    3. 切って混ぜるだけ!アボカドとひよこ豆のサラダ
    4. ピリ辛!ほたるいかとセロリのエスニックサラダ
    5. 華やかな色合い♪シュリンプカクテル
  3. 【おかずにもおつまみにも♪】
    1. サクッと香ばしい!牡蠣とチーズの春巻き
    2. おつまみにおすすめ!旨辛チキン
    3. こんがり焼き目をつけて♪トースターでホットチキン
    4. レンジで作る!2種のチーズせんべい
    5. ビールのお供に最適!辛旨!バッファローチキン
    6. 余った皮でパーティー♪餃子の皮でつまみピザ
    7. ビールにもってこい!チキンウイング
    8. お魚で美味しく♪スズキのイタリアン春巻き
  4. 【主食】
    1. 大豆でかさ増し!ミートタコス丼
    2. 3合炊き炊飯器で作る!炊飯器でがっつりジャンバラヤ
    3. トマト缶で簡単♪ひき肉とピーマンのチリトマト丼
    4. 具沢山でボリューム◎ソーセージとトマトのマヨケチャップ炒飯
    5. とろーりおいしい♪しらすの厚揚げイタリアンサンド
  5. 【その他アレンジ】
    1. ごはんに合う!スタミナ納豆
  6. 【自家製タバスコ風ソース】
    1. 手作りピリ辛ソース!タバスコ風ソースの作り方

【サルサソースで活用】


  • 「サルサソース」のレシピ動画

    万能な一品!
    サルサソース

    4.5

    (
    8件
    )

    フレッシュなトマトにピリッとした辛味がクセになる、あると便利なソースレシピをご紹介します。タコスにはもちろん、肉や魚にかけたりパンに挟んで食べるのもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 玉ねぎ ピーマン 塩 レモン汁 おろしにんにく タバスコ

    • ※250g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「メキシカンチキンサルサソース」のレシピ動画

    ピリ辛!スパイシー!
    メキシカンチキンサルサソース

    4.4

    (
    9件
    )

    身近な食材で、一風かわったメキシカン風の料理が作れます。 トマトで作ったピリ辛さっぱりサルサソースとピリっとスパイシーなメキシカン風のチキンの組み合わせがバツグンです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 オリーブオイル おろしにんにく カレー粉 塩 こしょう トマト 玉ねぎ タバスコ オリーブオイル(サルサソース用) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サバ缶とトマトのサルササラダ」のレシピ動画

    さっぱり召し上がれ♪
    サバ缶とトマトのサルササラダ

    4.6

    (
    13件
    )

    サバ缶とたっぷり野菜のさっぱりサラダ♪ サバの塩気とトマトの酸味は相性バッチリ! タコスチップスと一緒に食べるのもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) トマト きゅうり 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁 おろしにんにく タバスコ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お手軽タコス」のレシピ動画

    トルティーヤも手作り!
    お手軽タコス

    4.7

    (
    9件
    )

    メキシコの人気料理をスーパーに売っている食材でトルティーヤから手作りする、タコスをご紹介!生地はコーンフレークを使って手軽に仕上げ、フライパンで焼くのでご家庭でも手軽に作れます!スパイシーなサルサソースとワカモレを包んで大満足の一品です。お肉やサラダなどお好みの具材を巻いて、ケバフやラップサンドなどにアレンジができます!おもてなしやホームパーティーにもおすすめ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      500前後

    コーンフレーク 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル お湯 アボカド レモン汁 おろしにんにく 粉チーズ 塩 トマト タバスコ レモン汁 塩 こしょう レタス ソーセージ レモン(お好みで)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとトマトのサルササラダ」のレシピ動画

    セロリが爽やか!
    ささみとトマトのサルササラダ

    4.5

    (
    4件
    )

    野菜がたくさんとれる♪ トマトがゴロゴロサルサソースでお箸が進む! ピリッとしたからさがやみつきです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ 酒 水菜 トマト セロリ おろしにんにく 砂糖 塩 レモン汁 タバスコ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かますのフライ サルサソース」のレシピ動画

    サクッとふんわり
    かますのフライ サルサソース

    背開きにしたかますの身に 衣をつけてサクッと揚げます。 サルサソースでピリッとさわやかに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      900前後

    かます(処理済み) トマト 玉ねぎ パセリ 塩こしょう 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 塩 酢 こしょう タバスコ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークソテーのケチャップサルサがけ」のレシピ動画

    ピリ辛味があとを引く!
    ポークソテーのケチャップサルサがけ

    4.3

    (
    3件
    )

    薄切りの豚肉にケチャップを使った簡単サルサソースをかけてボリュームアップ♪玉ねぎとトマトの酸味でさっぱりといただけます!おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 玉ねぎ トマト 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル ケチャップ タバスコ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛ひき肉のタコス」のレシピ動画

    ワカモレたっぷり♪
    牛ひき肉のタコス

    4.5

    (
    41件
    )

    スパイシーな味付けでやみつき間違いなし♪人気のタコスを紹介します。トルティーヤには旨味たっぷりの牛肉と野菜をはさんでボリューミーな仕上がり!ワカモレとサルサソースも家庭にある調味料で簡単に手作りします♪自宅で本格派メキシカンを楽しみましょう。トルティーヤは小麦粉から作ったフラワートルティーヤ でも、コーンから作ったコーントルティーヤでもお好みでどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      600前後

    トルティーヤ 牛ひき肉 アボカド 玉ねぎ トマト ピーマン パクチー レタス クミン[ホール] オリーブオイル 塩こしょう チリパウダー レモン汁 塩 こしょう おろしにんにく 塩 こしょう タバスコ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「煮豚のトマトサルサがけ」のレシピ動画

    さっぱりいただける♪
    煮豚のトマトサルサがけ

    市販の煮豚のしっかりとした味付けに、さっぱりとしたサルサがよく合います。上手にひと手間省くことで、お手軽にワンランクアップのおもてなし料理になります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚の角煮 トマト きゅうり 玉ねぎ 砂糖 塩 酢 タバスコ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セミドライソーセージのサルサパスタ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    セミドライソーセージのサルサパスタ

    セロリを加えて爽やかな香りをプラス♪タバスコをきかせてピリッとした辛さがやみつきになる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ カルパス トマト セロリ 砂糖 塩 おろしにんにく レモン汁 タバスコ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「メキシカン揚げ餃子」のレシピ動画

    風味豊か!
    メキシカン揚げ餃子

    チリパウダーを加えたスパイシーな肉だねを包んだ揚げ餃子です。パクチーの清涼感あふれる風味がアクセント!旨味たっぷりな美味しさでご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      600前後

    餃子の皮 合いびき肉 玉ねぎ パクチー サラダ油 酒 塩 こしょう チリパウダー おろしにんにく 片栗粉 トマト レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】


  • 「ひき肉のメキシカンサラダ」のレシピ動画

    ピリ辛ボリューミー!
    ひき肉のメキシカンサラダ

    お肉も入ってボリューミーなサラダです! ひき肉に甘辛いソースが絡んで野菜が食べやすい! 全体をよく混ぜてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 レタス トマト コーン缶 アボカド おろしにんにく サラダ油 ケチャップ ウスターソース タバスコ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピザ味ポテトサラダ」のレシピ動画

    みんな大好きな味!
    ピザ味ポテトサラダ

    コーンやツナなど、 おなじみのピザのトッピングを加えても♪ レンジで簡単にできるもの魅力ですよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも ブラックオリーブ 酢 ケチャップ 粉チーズ オリーブオイル バジル(乾燥) 塩こしょう タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとひよこ豆のサラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    アボカドとひよこ豆のサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    アボカドのまったり感とひよこ豆のホクホク感が合います! ピリッとした辛味で大人の味に! ぜひお試しください!!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド レモン汁(アボカド用) ひよこ豆 玉ねぎ 塩こしょう レモン汁 オリーブオイル タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほたるいかとセロリのエスニックサラダ」のレシピ動画

    ピリ辛!
    ほたるいかとセロリのエスニックサラダ

    和食のイメージがあるほたるいかをセロリ、パクチーと一緒ににんにくの効いたドレッシングで和え、エスニック風に仕上げました。ナンプラーとの相性が良く、やみつきになるサラダです!おつまみにもおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      600前後

    ホタルイカ セロリ パクチー ナンプラー レモン汁 おろしにんにく タバスコ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シュリンプカクテル」のレシピ動画

    華やかな色合い♪
    シュリンプカクテル

    グラスのふちに乗ったえびが特徴的な簡単オシャレおつまみ!ピリッと辛みがきいたソースをたっぷりとつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      1500前後

    無頭えび レモン[国産] 酒 ケチャップ タバスコ ウスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おかずにもおつまみにも♪】


  • 「牡蠣とチーズの春巻き」のレシピ動画

    サクッと香ばしい!
    牡蠣とチーズの春巻き

    牡蠣とチーズを一口サイズの春巻きにしました! ケチャップベースのソースをつけて召し上がれ♪ 洋風の美味しさがやみつきになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      600前後

    春巻きの皮 牡蠣(加熱用) スライスチーズ 薄力粉 ケチャップ タバスコ サラダ油 レモン 薄力粉 水 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「旨辛チキン」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    旨辛チキン

    4.6

    (
    16件
    )

    カラッと揚げた鶏肉に、旨辛だれがよく絡んでやみつきになるおいしさです。ビール片手についつい手がのびる!パーティにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく 有塩バター ケチャップ はちみつ タバスコ こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トースターでホットチキン」のレシピ動画

    こんがり焼き目をつけて♪
    トースターでホットチキン

    5.0

    (
    3件
    )

    ビールに合う!辛味と酸味がやみつきに♪トースターを使った火を使わないお手軽レシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう パセリ(刻み) タバスコ ケチャップ しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「2種のチーズせんべい」のレシピ動画

    レンジで作る!
    2種のチーズせんべい

    4.3

    (
    15件
    )

    スライスチーズを使って、パリパリのおつまみを作りました♪2種類のチーズを使って、ビールにぴったりな1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン とろけるスライスチーズ スライスチーズ[チェダー] 黒こしょう はちみつ タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「辛旨!バッファローチキン」のレシピ動画

    ビールのお供に最適!
    辛旨!バッファローチキン

    4.7

    (
    12件
    )

    パリッパリに揚がったジューシーな手羽先と にんにくの風味が効いた絶妙な旨辛ソースがたまりません! 辛いのに止まらない旨さです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽先 塩こしょう  薄力粉 サラダ油 ケチャップ タバスコ おろしにんにく レモン汁 こしょう 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「餃子の皮でつまみピザ」のレシピ動画

    余った皮でパーティー♪
    餃子の皮でつまみピザ

    3.8

    (
    35件
    )

    餃子の皮とは思えない、ブーケのようなピザアレンジ♪ 簡単に作れて見た目は華やかで完璧! 切り分ける必要もなくて食べやすい◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 ベーコン ピーマン コーン(冷凍) ケチャップ ピザ用チーズ  タバスコ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンウイング」のレシピ動画

    ビールにもってこい!
    チキンウイング

    4.6

    (
    5件
    )

    アメリカBBQの定番料理、チキンウイングのご紹介です♪ピリッと大人な味付けでお酒もごはんも進む味わいです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 オリーブオイル ケチャップ しょうゆ はちみつ おろしにんにく カイエンペッパー タバスコ フリルレタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スズキのイタリアン春巻き」のレシピ動画

    お魚で美味しく♪
    スズキのイタリアン春巻き

    トマトとチーズでサクッと美味しいイタリアン春巻き♪ おつまみとしてもおかずとしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      900前後

    春巻きの皮 スズキ ミニトマト バジル ピザ用チーズ 塩こしょう サラダ油 ケチャップ タバスコ 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】


  • 「ミートタコス丼」のレシピ動画

    大豆でかさ増し!
    ミートタコス丼

    4.8

    (
    5件
    )

    大豆でかさ増し、カロリーダウン♪ごはんはお好みで雑穀米に変えても◎丼メニューだから食べ応えもバッチリ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 蒸し大豆 豚ひき肉 玉ねぎ ミニトマト レタス 塩こしょう 粉チーズ サラダ油 ケチャップ 中濃ソース タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器でがっつりジャンバラヤ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    炊飯器でがっつりジャンバラヤ

    4.4

    (
    12件
    )

    ピリッとした辛さが食欲をそそる、ボリューム満点の一品です!お肉は炊飯器で中まで加熱できるので両面ををこんがり焼いたら取り出しましょう。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ コーン缶 水 塩こしょう オリーブオイル 酒 ケチャップ タバスコ カレー粉 コンソメ 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉とピーマンのチリトマト丼」のレシピ動画

    トマト缶で簡単♪
    ひき肉とピーマンのチリトマト丼

    4.4

    (
    187件
    )

    にんにく香る丼ぶりレシピのご紹介です!ピーマンを入れることで彩りもよくなります。合びき肉の旨味とタバスコのピリッとした辛みがで食欲をそそる1品です♪昼食や夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 ピーマン 玉ねぎ カットトマト缶 おろしにんにく サラダ油 タバスコ 酒 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソーセージとトマトのマヨケチャップ炒飯」のレシピ動画

    具沢山でボリューム◎
    ソーセージとトマトのマヨケチャップ炒飯

    4.7

    (
    7件
    )

    色が鮮やかなコーンとピーマンで彩りもキレイ! ミニトマトを足すことでケチャップの香りをさらにアップ! 具沢山なのでお腹いっぱい食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ 玉ねぎ ピーマン ミニトマト コーン 白ごはん サラダ油 粉チーズ タバスコ ケチャップ マヨネーズ カレー粉 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすの厚揚げイタリアンサンド」のレシピ動画

    とろーりおいしい♪
    しらすの厚揚げイタリアンサンド

    厚揚げに切り込みを入れて しらすとチーズを詰めてフライパンで焼きます とろーりチーズとしらすの絶妙なコンビネーション♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ ミニトマト しらす スライスチーズ ケチャップ タバスコ バジル サラダ油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他アレンジ】


  • 「スタミナ納豆」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    スタミナ納豆

    4.6

    (
    16件
    )

    鳥取市の給食メニューとして考案されたスタミナ納豆のご紹介です。鶏ひき肉をにんにく、しょうがと炒め合わせ、ひきわり納豆と混ぜ合わせます。納豆が苦手な人でも食べやすい、ごはんによく合う給食の人気メニューをぜひご家庭でお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ひきわり納豆 にんにく しょうが(薄切り) 酒 しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ ごま油 タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【自家製タバスコ風ソース】


  • 「タバスコ風ソースの作り方」のレシピ動画

    手作りピリ辛ソース!
    タバスコ風ソースの作り方

    生の赤唐辛子を使ったタバスコ風ソースの作り方をご紹介します!パスタやピザなどにかけてお召し上がりください♪赤唐辛子の代わりに青唐辛子でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    赤唐辛子(生) 酢 塩

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