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    10分でできる♪

    なすとひき肉のボロネーゼごはん

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    なすとひき肉のボロネーゼはごはんにも合う!レンジを使って簡単に作れます♪今日の夕飯の一品にいかがですか?

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      749kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • ごはん どんぶり1杯分
    • なす 2本
    • 合びき肉 70g
    • 1個
    • 粉チーズ 適量
    • サラダ油 大さじ1/2
    • パセリ(乾燥) 適量
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • しょうゆ 小さじ2
    • ケチャップ 大さじ1
    • コンソメ 小さじ1/2
    • 片栗粉 小さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      なすは1cm角に切って水にさらして水気を切る。

    2. 2.

      耐熱容器に合びき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。なすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで約2分肉に火が通るまで加熱する。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて中火で加熱し、目玉焼きを作る。

    4. 4.

      器にごはんを盛り、2、3をのせて粉チーズ、パセリをふる。