DELISH KITCHEN

10分でできる♪

なすとひき肉のボロネーゼごはん

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    749kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    90.6g

  • 脂質

    26.6g

  • たんぱく質

    28.1g

  • 糖質

    86.5g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすとひき肉のボロネーゼはごはんにも合う!レンジを使って簡単に作れます♪今日の夕飯の一品にいかがですか?

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材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 合びき肉 70g
  • 1個
  • なす 2本
  • サラダ油大さじ1/2
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ(乾燥)適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • コンソメ小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1/2

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、1cm角に切って水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に合びき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。なすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで約2分肉に火が通るまで加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて中火で加熱する(目玉焼き)。

  4. 4

    器にごはんを盛り、2、目玉焼きをのせて粉チーズ、パセリをふる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。目玉焼きはしませんでしたが、美味しかったです。
  • しょうくん

    すごく簡単でした〜!!
  • 織姫

    すごく美味しかった! 5人分だったので、フライパンで一気に作りました。 簡単だし、時間もかからないし最高です! リピ決定!!!
  • みより

    今までなすが全然食べてくれなかった子供たちが、ぱくぱく食べてくれました。

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