ピリっと大人味!
豚ロースとなすの山椒丼
山椒を効かせた簡単丼です。豚ロースとなすを入れてボリュームもあり、旨味もしっかり♪忙しい時の1品におすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
634kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜めに1cm幅に切る。
2.
豚肉は3等分に切り、塩こしょうをふる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3になすを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
5.
器にごはんを盛り、4をのせて山椒をふる。
レビュー
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