ごはんもすすむ！
豚ロースともやしのオイスターみそ炒め
オイスターソースの旨味と味噌の風味が食欲そそる炒め物です。おつまみにもお弁当にもおすすめ♪
カロリー
368kcal
炭水化物
6.4g
脂質
25.6g
たんぱく質
22.2g
糖質
4.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに2～3等分に切る。ボウルに入れ、酒、塩こしょうをふって、揉み込む。
2
小松菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
もやし、小松菜を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 少し薄味に感じたので調味料を足して作りました。簡単にできます。
ぽっぴー
もやしから水が出て薄味になりがちなので、鶏ガラスープの素と塩コショウを追加しました。片栗粉でとろみを付けても良いと思います。ムーミン
モヤシから水分が出るので、分量よりたれを多めにしました 色合いにニンジンンをいれました お酒やご飯にも、合います
こん