さっと煮るだけ！
豚肉と小松菜のあっさり煮
火の通りやすい豚ロース薄切り肉と小松菜を組み合わせて、あっという間にできる煮物を作ります。しょうがとだしの効いたつゆがほっと落ち着く味わいです。
- 調理時間 約20分
カロリー
357kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜は根元を少し切り落として、3〜4cm幅に切る。
2.
豚肉は4等分に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立たせ、アクを取り除く。
4.
小松菜を加えてふたをし、弱火で3分煮る。
レビュー
(20件)
4.2
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- るみ小松菜大好き
- ゆきぴーまる簡単なのにとっても美味しくできます 時間とともに味も染み込んで最高 豚肉とこまつ菜の相性がぴったりな1品でした
- ルルバラ肉で作りました。 味付けは美味しかったです。
- ノーブ豚肉に片栗粉をまぶしてとろみをつけてみました。