DELISH KITCHEN
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ウイスキーでコクがアップ♪

スパイシーシュリンプ

えびは糖質が少なく、色みを添えてくれるよい食材。ガーリックシュリンプなら糖質の高いパン粉を使うところですが、代わりにナッツをプラスしました。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えびはからをむき、背に切り込みを入れて背わたをとる。アーモンドは細かく刻む。

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子、アーモンドを入れて弱火にかけ、香りが立つまでじっくり炒める。

  3. 3.

    えび、ウイスキーを加えて中火で炒め合わせ、アルコールがとんだら塩、粗びき黒こしょうをふる。

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