DELISH KITCHEN

ヘルシー美味しい♪
いんげんのおからドライカレー

4.6

調理時間

40

費用目安

1100前後

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おからで食物繊維も豊富です! おからでカサ増し!いっぱい食べても大丈夫!!

  • カロリー

    800kcal

  • 炭水化物

    105.4g

  • 脂質

    27.9g

  • たんぱく質

    27.9g

  • 糖質

    94.3g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    いんげんはへたをとり1cm幅に切り、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、卵を入れて6分茹でて、水に取り殻をむく。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、たまねぎ、にんじんを入れて、たまねぎが透き通るまで弱火で炒め、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    トマト缶、カレールウを入れて、カレールウが溶けたら、いんげんを加えて煮立たせて混ぜ合わせる。おから、しょうゆを加えて混ぜる。器に白ごはん、カレーを盛り、半熟卵をのせる。

よくある質問

  • Q

    おからパウダーは生おからへ代用できますか?

    A

    代用は難しいと判断しております。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ぽむ

    おからのおかげでヘルシー、満腹感も得られるので良かったです! 味も普通のトマトカレーでおからの違和感なしでした🥰

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