DELISH KITCHEN

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    ヘルシー美味しい♪

    いんげんのおからドライカレー

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    おからで食物繊維も豊富です! おからでカサ増し!いっぱい食べても大丈夫!!

    • 調理時間 -
    • カロリー

      800kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料3人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      いんげんはへたをとり1cm幅に切り、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

    2. 2.

      鍋に湯を沸かし、卵を入れて6分茹でて、水に取り殻をむく。

    3. 3.

      鍋にオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、たまねぎ、にんじんを入れて、たまねぎが透き通るまで弱火で炒め、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      トマト缶、カレールウを入れて、カレールウが溶けたら、いんげんを加えて煮立たせて混ぜ合わせる。おから、しょうゆを加えて混ぜる。器に白ごはん、カレーを盛り、半熟卵をのせる。