DELISH KITCHEN

栄養たっぷり!ヘルシー!

オニオンカレー

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    286kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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玉ねぎをまるごと煮込んでのせるからインパクト大! 簡単だけどヘルシーでおいしいオニオンカレーを作りませんか? 夏に向けてダイエットしてる方にもおすすめです。

材料 【2人分】

  • 玉ねぎ 2個
  • 大豆ミート(ブロックタイプ)200g
  • カレールウ40g
  • 400cc
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル小さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎの上下を切り落としてラップに包み、600Wのレンジで5分加熱する

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを香りが出るまで炒めて、大豆ミートを加え焼き色をつける

  3. 3

    水、(1)の玉ネギを加え蓋をして5〜10分ほど、途中玉ネギの上下を返しながら煮込む

  4. 4

    カレールウを加え溶かしながら煮込み、とろみがついたら完成

レビュー

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(1件)

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