ヘルシーでカサ増し！
えのきと豚ひき肉のオイスター丼

手順

1. 1

   えのきは根元を切り落とし、1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら、えのき、ねぎ入れて炒めて、しんなりしたら☆を加えて炒める。

4. 4

   器にあたたかいごはんを盛り、炒めたひき肉具材、温泉たまご、白いりごまをのせる。