がっつりヘルシー！
豆腐そぼろ丼
がっつりなのにさっぱりヘルシー！ 温泉卵がアクセントに♪ ぜひ作ってみてください！
カロリー
623kcal
炭水化物
83.6g
脂質
18.4g
たんぱく質
23.8g
糖質
82.4g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豆腐を耐熱容器に入れ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。キッチンペーパーで包み、水気を切る。ボウルに入れ、泡立て器で細かくする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆腐を入れて水分がなくなるまで炒める。☆を加えて水分がなくなるまで炒める(豆腐そぼろ)。
3
器にごはん、豆腐そぼろを盛り、細ねぎ、温泉卵をのせる。
レビュー
4.4
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- 温玉なくてレンジで即席で作りました。レビューを参考に韓国のり散らしましたが満足度半端なく子供うけ良好です！
ばあばちゃん
日曜日の昼ご飯に作りました。週末になると冷蔵庫に豆腐ぐらいしか残っていなくて困っていましたが、食べ応えのある一品になりました。韓国海苔をトッピングして仕上げました。しおりん
豆腐を炒めただけで、お肉みたいになりました！がっつり食べられて、満腹です☆りんご
味が少し濃く感じてしまったので、もう少し醤油少なめでもいいかなと思いました。 しめじ、海苔、ゴマも入れて作りました。 美味しかったです。
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まーゆー