がっつりヘルシー！
豆腐そぼろ丼
がっつりなのにさっぱりヘルシー！ 温泉卵がアクセントに♪ ぜひ作ってみてください！
- 調理時間 約15分
カロリー
623kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豆腐を耐熱容器に入れて600Wのレンジで3分加熱する。キッチンペーパーで包み、水気を切る。容器に入れて、泡立て器で豆腐を細かくする。
2.
フライパンにごま油を入れて豆腐を加え、水分がなくなるまで中火で炒める。 ☆を加えて中火で水分がなくなるまで炒める。
3.
器に白ごはん、豆腐そぼろを盛り、細ねぎ(刻み)、温泉卵をのせる。
レビュー
(12件)
4.1
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- Ｓ冷凍した木綿豆腐を使った。美味しかった。インゲンやきのこでかさましした。
- しおりん豆腐を炒めただけで、お肉みたいになりました！がっつり食べられて、満腹です☆
- めぐたんお肉のそぼろみたいで美味しかったです！！ 割と簡単に作れるのでまた作りたいと思いました^_^ お豆腐なのでペロっと食べれる軽さでした！
- アンリ美味しかった！！ 400gの木綿豆腐だけど調味料はレシピ通りにした 水分飛ばす炒め作業が結構時間かかったけど本当にお肉のそぼろみたいに作れてヘルシーなのでまた作りたい 温泉卵無しでも美味しかったけど次は温泉卵乗っけて食べたい