ゼラチンいらず！
2層のマシュマロヨーグルトムース
食べきれなかったマシュマロ残っていませんか？ マシュマロをチンして、水切りして濃厚になったヨーグルトと 合わせてお手軽デザートを作ります♪2層で見た目も◎
- 調理時間 60分以上
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カロリー
246kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
〈水切りヨーグルトの作り方〉 ボウルにざる、キッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて包み、冷蔵庫で2時間水切りをする。
2.
〈ヨーグルトムース〉 耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れ600Wのレンジで30秒加熱し混ぜる。
3.
半量の水切りヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜ、器に分け入れる。冷蔵庫で30分程冷やし固める。
4.
〈いちごヨーグルトムース〉 耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れ600Wのレンジで30秒加熱し混ぜる。
5.
いちごジャム、残りの水切りヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜ、冷やし固めたヨーグルトムースの上に流し入れ、冷蔵庫で30分程冷やし固める。
6.
いちごジャムをのせ、ミントを添えて完成。