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ゼラチンいらず!

2層のマシュマロヨーグルトムース

食べきれなかったマシュマロ残っていませんか? マシュマロをチンして、水切りして濃厚になったヨーグルトと 合わせてお手軽デザートを作ります♪2層で見た目も◎

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  • 調理時間 60分以上
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 2個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    〈水切りヨーグルトの作り方〉 ボウルにざる、キッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて包み、冷蔵庫で2時間水切りをする。

  2. 2.

    〈ヨーグルトムース〉 耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れ600Wのレンジで30秒加熱し混ぜる。

  3. 3.

    半量の水切りヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜ、器に分け入れる。冷蔵庫で30分程冷やし固める。

  4. 4.

    〈いちごヨーグルトムース〉 耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れ600Wのレンジで30秒加熱し混ぜる。

  5. 5.

    いちごジャム、残りの水切りヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜ、冷やし固めたヨーグルトムースの上に流し入れ、冷蔵庫で30分程冷やし固める。

  6. 6.

    いちごジャムをのせ、ミントを添えて完成。

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