レンジで簡単!
しらすとオクラのわさび和え
しらすの旨味を活かしたさっと作れる和え物です!わさびはからしや柚子胡椒に変えても美味しくできますよ♪
カロリー
38kcal
炭水化物
6.4g
脂質
0.5g
たんぱく質
4.5g
糖質
3.2g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:小さじ1)をふり、まな板にこすりつけ水で洗う。ガクを取り除き、3等分の斜め切りにする。えのきは根元を切り落とし、2cm幅に切る
2
耐熱容器にオクラ、えのきを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、しらす干し、オクラ、えのきを加えてあえる
レビュー
-
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- わさび?!って心配したけどまろやかな味。レンチンしたあとに水気切らなくてもいいかも。その代わり水は足さずに、わさびと醤油で和えたらばっちり!しらすなかったんでかつおぶし入れました。ちょっと塩気が少ない感じがあったので、次はしらすで和えてみたい。 優しい味で美味しいです!
きとらん