DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. ポタージュ・クリームスープ
  4. ほっこり甘い!グリーンピースポタージュ

ほっこり甘い!

グリーンピースポタージュ

グリーンピースが苦手な人にもオススメな、緑色が鮮やかでミルクの濃厚さが贅沢なポタージュです!!冷やしていただいても美味しい一品です

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    245kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にバターを入れて熱し、グリーンピース、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に水を加えて煮立ったら、ふたをし弱火で6分煮る。粗熱をとる。

    ポイント

    グリーンピースが柔らかくなるまで煮る

  4. 4.

    ミキサーに3を入れて滑らかになるまで撹拌し、鍋に戻し入れる。

  5. 5.

    4に塩、牛乳を加えて、温まるまで中火で加熱する。

  6. 6.

    器に5を盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • ちくわ
    もらい物のグリンピースを消費するために参考にしました。手順もわかりやすく、とてもおいしかったです。