DELISH KITCHEN

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    とろ〜り優しい味!

    小松菜のクリーム煮

    牛乳たっぷりでまろやか♪ お肉が柔らかい! 晩御飯のメインにいかがでしょうか♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      521kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩麹に漬け込み、15分程度置く。

    2. 2.

      小松菜は3cmに切り葉と茎を分ける。玉ねぎは薄切りする。にんじんは一口大に切る。

    3. 3.

      鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、鶏むね肉を入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら小松菜の茎、薄力粉を加えて炒める。

    4. 4.

      牛乳を少しづつ加えその都度よく混ぜる。コンソメを加え、蓋をし10分煮込む。

    5. 5.

      小松菜の葉を加え、塩、こしょうで味を整え、最後にピザチーズを加える。