DELISH KITCHEN
  1. 漬けたら焼くだけ!鶏むね肉のバジルレモンチキン

漬けたら焼くだけ!

鶏むね肉のバジルレモンチキン

淡白で焼くとパサつきがちな鶏むね肉はオリーブオイルに漬けることでしっとりと!濃いめに味付けしてパンに挟んだり、生野菜と一緒にサラダにしたりとアレンジもできます!

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つくった

  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    298kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • バジル[乾燥]小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 1.

    鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして6等分に切る。

  2. 2.

    保存袋に☆を入れ、もみながら混ぜる。鶏肉を加え、もみ込む。冷蔵庫で3時間〜半日おく。

  3. 3.

    フライパンを熱し、2を入れて3〜4分焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをして中に火が通るまで2〜3分弱火で焼く。

レビュー

(7件)

4.2
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