DELISH KITCHEN

おつまみにも♪

島豆腐の和風ステーキ

4.5

(6件)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    205kcal

  • 費用目安

    200円前後

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    11.4g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

外はカリッと中はもちもちっとした食感がやみつきに！大葉やみょうがなどお好みの薬味をのせてもおいしいです♪

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佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    島豆腐は4等分に切って、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、島豆腐を入れて両面焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    3を器に盛り、☆をかけ、かつお節をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(6件)
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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

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