爽やかな風味♪
豚ひき肉とセロリの塩炒め
豚ひき肉はしっかり炒めて旨味アップ！しょうがを効かせたシンプルな味付けで調理も簡単です！
カロリー
280kcal
炭水化物
2.3g
脂質
20.3g
たんぱく質
17.9g
糖質
1.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
セロリは筋を取り、斜めに薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2
フライパンにごま油、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚ひき肉を入れてフライ返しでおさえながら中火で焼き付ける。
ポイント
余分な脂が出たら拭き取りましょう。
3
セロリを加えてしんなりするまで炒め合わせ☆を加えて全体が馴染む程度に炒め合わせる。
レビュー
-
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- 美味しくできました。色合いが地味だったのでにんじんを加えました。
ゆゆゆ
簡単で美味しい！ 生姜が冷蔵庫になかったのでチューブを使ったんだけど、これはちゃんと生姜を千切りして作ればもっと美味しいだろうなー。
夕食・砂糖不使用実践中の主婦