DELISH KITCHEN
  1. おもてなしにもおすすめ!セロリの肉詰め焼き

おもてなしにもおすすめ!

セロリの肉詰め焼き

肉だねをセロリにのせて焼く、簡単レシピをご紹介!セロリの食感と風味が楽しめます。お酒やおもてなしの一品にもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    339kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    セロリはピーラーで筋を取り除き、1本を6等分に切り、薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、卵、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる(肉だね)。

  3. 3.

    セロリに肉だねを1/6量のせる。同様に計6個作る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の肉だねを下にして並べ、焼き色がつくまで2分ほど焼く。

  5. 5.

    裏に返してふたをし、弱火で肉に火が通るまで5分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6.

    器に盛り、ケチャップ、レモンを添える。

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