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シャキシャキたまらない!

豚ひき肉とセロリのソーセージ風

セロリのシャキシャキ感が美味しい♪ 棒状に肉だねをまとめてソーセージ風に仕上げました。 おつまみにも、お弁当にもぴったりです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは包丁で筋をとり、みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、セロリ、片栗粉、塩、こしょう、おろしにんにくを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3.

    10等分にし棒状にまとめる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油ををひき、棒状にまとめた肉を並べる。弱めの中火で転がしながら全体に軽く焼き色がつくまで焼く。

  5. 5.

    ふたをして弱火で約4分、火が通るまで焼く

関連カテゴリー

加工肉 ソーセージ