DELISH KITCHEN

シャキシャキたまらない!

豚ひき肉とセロリのソーセージ風

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    219kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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セロリのシャキシャキ感が美味しい♪ 棒状に肉だねをまとめてソーセージ風に仕上げました。 おつまみにも、お弁当にもぴったりです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは包丁で筋をとり、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、セロリ、片栗粉、塩、こしょう、おろしにんにくを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    10等分にし棒状にまとめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油ををひき、棒状にまとめた肉を並べる。弱めの中火で転がしながら全体に軽く焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ふたをして弱火で約4分、火が通るまで焼く

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あきほ

    簡単にできて美味しいです。2回作りました。 セロリ好きにはたまりません。 セロリが取れやすいので、私はレシピより片栗粉を多めに入れてます。
  • えるく

    セロリ好きなので美味しかったです✨セロリ苦手な人はどうなんだろ。食べやすいとは思いますがセロリは感じます。焼き終わると油がフライパンに溜まってますので、ケチャップと中濃ソースを足して、簡易ソースも作りました✨
  • ちゅに

    マヨネーズを入れるとまとまりがでてジューシーにもなります。主人がセロリが得意ではない為 別にチーズを入れたものを作ってみたところ好評でした。次回はカレー粉を入れて作ってみようと思います。
  • 瑛理香

    簡単にできました。セロリをよく食べる家庭なので、セロリの葉のチヂミのレシピ同様リピさせていただきます。ありがとうございます。

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