デリッシュキッチン

ピリ辛味で箸が止まらない！
セロリと豚肉の辛みそ炒め

4.2

()

調理時間

約10分

費用目安

400円前後

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セロリと豚肉の相性は抜群！ シャキシャキ食感がたまりません♪ ピリ辛味でおつまみにもオススメ！

  • カロリー

    255kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    18.8g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • セロリ[葉付き] 1本
  • 豚切り落とし肉150g
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆炒めだれ
  • 砂糖小さじ1/2
  • みそ小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/2

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎にわけ、筋を取る。　茎は斜めに切り、葉はざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて塩こしょうを振り、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    セロリの茎を入れ30秒炒め、葉、☆を加えてさっと炒める。

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