セロリと牛肉の細切り炒め

セロリはサラダやスープ、炒め物などさまざまな料理に使われます。一年中見かけることのできるセロリですが、旬はいつなのでしょうか。セロリは露地栽培のものとハウス栽培のものがありますが旬の違いがあるのかも気になりますね。 この記事では、セロリの旬や産地、セロリの種類、栄養、おすすめレシピをご紹介します。