DELISH KITCHEN

ふんわりとろーり♪
明太とろろのドリア風

4.5

調理時間

30

費用目安

600前後

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すりおろした山芋をホワイトソースに見立ててドリア風にします♪明太子の塩気とマイルドなチーズの風味が絶品です。

  • カロリー

    465kcal

  • 炭水化物

    73.9g

  • 脂質

    9.4g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    72.3g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。トッピング用に半量取り分ける。

  2. 2

    山芋はすりおろす。

  3. 3

    ボウルに☆、明太子の半量を入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器にごはんを盛り、3をかける。トースターで焼き色がつくまで10分程焼く。

  5. 5

    4に刻みのり、細ねぎ、トッピング用の明太子をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ここあ

    山芋と、明太子がありましたので、作ってみました🤗少し量は多めにしています。とっても美味しいです💕
  • oneheart529

    長芋と明太子があったので作ってみました。ご飯は米油で長ネギと軽く炒めましたが、さっぱりしてとても美味しかったです♪
  • ぴんくふぇありー

    2人分別々のグラタン皿でチーズは混ぜずに上にのせて焼きました❣️美味しかったです😊
  • ねむりねこ

    小葱がなかったので長葱の青い部分を微塵切りにしてとろろに混ぜたのと、海苔がなかったので刻んだ大葉で代用しました。冷凍のとろろを使用したので簡単お手軽でとても美味しかったです

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