シャキシャキ食感がたまらない♪
照りたまキャベツ丼

手順

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵をフライパンの端に割り入れ、空いたところに鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で全体に焼き色がついて肉に火が通るまで5分程焼く。卵に塩こしょうをふり、お好みの硬さに焼けたら取り出す。

3. 3

   2に☆を加えてとろみがつくまで炒めからめる。

4. 4

   器にごはんを盛り、キャベツ、卵、３をのせる。