DELISH KITCHEN
余ったらこれで決まり!キャベツの千切りを使った人気レシピ30選

余ったらこれで決まり!キャベツの千切りを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/03/08

(2024/03/08更新)
余ったキャベツの千切りを使ったレシピを簡単動画でご紹介。千切りキャベツのお好み焼きや、キャベツたっぷりツナチーズトーストなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【主食】キャベツの千切りを使った人気レシピ
    1. ふわふわ美味しい!千切りキャベツのお好み焼き
    2. ブランチにぴったり!キャベツたっぷりツナチーズトースト
    3. 手軽にがっつり!照り焼きキャベツ丼
    4. シャキシャキ食感がたまらない♪照りたまキャベツ丼
    5. サクッと作れて満腹♪ケチャたまミート丼
    6. 焼肉のたれを使って♪豚肉と玉ねぎのスタミナ丼
    7. こってり濃厚♪ささみの味噌カツ丼
    8. お月見に♪月見バーガー
    9. お惣菜リメイク♪アジフライのタルタル丼
  2. 【主菜】キャベツの千切りを使った人気レシピ
    1. 包丁を使わずに♪豆腐とキャベツのハンバーグ
    2. カットキャベツで!たっぷりキャベツの回鍋肉風肉巻き
    3. ほっと温まる♪千切りキャベツの和風鍋
    4. チーズが香ばしい♪千切りキャベツのとろろ焼き
    5. シャキシャキ食感!オムキャベツ
    6. レンジでジューシーに!包まないキャベツシュウマイ
    7. 包丁いらず!千切りキャベツの棒餃子
    8. ポン酢あんをかけて♪千切りキャベツと豚バラの重ね蒸し
    9. 包丁いらず!キャベツ餃子
    10. シャキシャキたっぷり♪千切りキャベツのグラタン
    11. 食感もおいしく♪肉巻きキャベツの味噌かつ
    12. シャキシャキ食感がおいしい!たっぷりキャベツマヨつくね
  3. 【副菜】キャベツの千切りを使った人気レシピ
    1. ピリッと柚子胡椒風味♪大人のコールスロー
    2. さっと作れる!パリパリ無限キャベツ
    3. 自家製簡単ドレッシング!千切りキャベツの玉ねぎドレッシング
    4. カット野菜で♪キャベツとしらすのコチュマヨ和え
    5. カット野菜で簡単!タコと千切りキャベツのナムル
    6. カット野菜を活用!千切りキャベツのツナにんにく醤油あえ
  4. 【スープ】キャベツの千切りを使った人気レシピ
    1. 少ない材料で簡単に!サラダチキンスープ
    2. やさしい甘み♪千切りキャベツとコーンの豆乳スープ
    3. 旨味たっぷり!肉団子と千切り野菜のスープ

【主食】キャベツの千切りを使った人気レシピ


  • 「千切りキャベツのお好み焼き」のレシピ動画

    ふわふわ美味しい!
    千切りキャベツのお好み焼き

    4.4

    (
    363件
    )

    市販の千切りキャベツのカット野菜を使って、キャベツたっぷりのお好み焼きを作ってみましょう。山芋なしでも、柔らかくふわふわに美味しく仕上がります♪ 豚肉もカット済みのものを使えば、包丁いらずでさらに時短・簡単に!今回はフライパンを使って手軽に作れますが、ホットプレートを使って、みんなで楽しく作りながら食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 サラダ油 薄力粉 和風顆粒だし 水 卵 揚げ玉 カット野菜[キャベツ・千切り] お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツたっぷりツナチーズトースト」のレシピ動画

    ブランチにぴったり!
    キャベツたっぷりツナチーズトースト

    4.6

    (
    67件
    )

    千切りキャベツとツナマヨを混ぜ、パンにたっぷりのせて焼きます。とろけたチーズがおいしい、ボリューム満点なトーストです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      591kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[4枚切り] 有塩バター ピザ用チーズ カット野菜[キャベツ・千切り] ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「照り焼きキャベツ丼」のレシピ動画

    手軽にがっつり!
    照り焼きキャベツ丼

    4.3

    (
    63件
    )

    少ない材料でかんたんカフェ丼レシピです! 鶏肉がなければ焼き鳥の缶詰で代用しましょう◎ たっぷりキャベツをのせてヘルシーに!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      849kcal

    • 費用目安

      600前後

    千切りキャベツ 鶏もも肉  白ごはん サラダ油 マヨネーズ 白いりごま 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「照りたまキャベツ丼」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がたまらない♪
    照りたまキャベツ丼

    4.3

    (
    34件
    )

    こってり味の鶏肉に卵と千切りキャベツを添えます。お好みでマヨネーズや七味唐辛子をかけてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      896kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉 卵 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ケチャたまミート丼」のレシピ動画

    サクッと作れて満腹♪
    ケチャたまミート丼

    4.5

    (
    32件
    )

    簡単に仕上がるボリューム満点などんぶりのご紹介です!ひき肉をケチャップで炒めてご飯との相性ぴったり♪目玉焼きをのせて食べ応えをプラス!全体をかきまぜて食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      795kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 玉ねぎ カット野菜[キャベツ・千切り] 卵 サラダ油 ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と玉ねぎのスタミナ丼」のレシピ動画

    焼肉のたれを使って♪
    豚肉と玉ねぎのスタミナ丼

    4.6

    (
    26件
    )

    少ない材料でできるガッツリ丼メニューのご紹介です!時間がない時でも簡単に作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      661kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ カット野菜[キャベツ・千切り] サラダ油 焼肉のたれ マヨネーズ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの味噌カツ丼」のレシピ動画

    こってり濃厚♪
    ささみの味噌カツ丼

    4.9

    (
    10件
    )

    淡白なささみもガッツリボリュームのある一品に!濃厚な味噌だれをたっぷり絡めてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ささみ[筋なし] キャベツ(千切り) 塩こしょう サラダ油 白いりごま みりん 砂糖 赤みそ 水 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「月見バーガー」のレシピ動画

    お月見に♪
    月見バーガー

    4.6

    (
    6件
    )

    秋といえばお月見!目玉焼きはアルミホイルで手作りの型を作って、丸く仕上げます♪とろける黄身がからんで絶品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      500前後

    バンズ 合びき肉 キャベツ(千切り) 卵 サラダ油 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう マヨネーズ ケチャップ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アジフライのタルタル丼」のレシピ動画

    お惣菜リメイク♪
    アジフライのタルタル丼

    4.8

    (
    5件
    )

    すぐできる簡単和風タルタルソースをかけるだけ!買ってきたアジフライはトースターで温めなおすとサクサク感が復活します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      819kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん アジフライ カット野菜[キャベツ・千切り] とんかつソース ゆで卵 長ねぎ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主菜】キャベツの千切りを使った人気レシピ


  • 「豆腐とキャベツのハンバーグ」のレシピ動画

    包丁を使わずに♪
    豆腐とキャベツのハンバーグ

    4.5

    (
    222件
    )

    カット野菜を活用してお手軽に出来るハンバーグをご紹介♪豆腐を加えてふんわりボリュームアップ!ごはんのすすむおかずに仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 こしょう おろししょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりキャベツの回鍋肉風肉巻き」のレシピ動画

    カットキャベツで!
    たっぷりキャベツの回鍋肉風肉巻き

    4.4

    (
    153件
    )

    薄切りの豚肉でキャベツの千切りをたっぷり巻きます。回鍋肉風に味付けするのでごはんが進みます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 赤みそ おろししょうが 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツの和風鍋」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    千切りキャベツの和風鍋

    4.5

    (
    102件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! 千切りキャベツを使った簡単ズボラ鍋レシピをご紹介♪しんなりとしたキャベツにつゆが染み込んで絶品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] もやし ニラ 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツのとろろ焼き」のレシピ動画

    チーズが香ばしい♪
    千切りキャベツのとろろ焼き

    4.3

    (
    55件
    )

    とろろと卵のとろふわ生地にたっぷりの千切りキャベツを加えてトースターでこんがりと焼きます。とろけたチーズが長芋とキャベツに絡んで後を引くおいしさになります。すりおろすのが面倒な長芋は叩くことで、食感を残した仕上がりになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 長芋 カット野菜[キャベツ・千切り] めんつゆ[3倍濃縮] サラダ油 ピザ用チーズ かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムキャベツ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    オムキャベツ

    4.2

    (
    38件
    )

    カット野菜を使ってお手軽調理!とろ〜り卵が食欲そそります♪お好みでたっぷりマヨネーズとソースをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 ツナ缶[水煮] カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「包まないキャベツシュウマイ」のレシピ動画

    レンジでジューシーに!
    包まないキャベツシュウマイ

    4.6

    (
    38件
    )

    包まず簡単にシュウマイが作れるお手軽レンジレシピをご紹介♪肉だねには、たっぷりの千切りキャベツを入れることで食べ応えのあるおかずに仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] シュウマイの皮 水 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツの棒餃子」のレシピ動画

    包丁いらず!
    千切りキャベツの棒餃子

    4.0

    (
    30件
    )

    カット野菜を上手に活用して、人気の餃子を簡単に作れるレシピをご紹介♪時間短縮できるだけでなく、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 ごま油 豚ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ ごま油 片栗粉 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツと豚バラの重ね蒸し」のレシピ動画

    ポン酢あんをかけて♪
    千切りキャベツと豚バラの重ね蒸し

    4.1

    (
    26件
    )

    キャベツと豚肉を重ねてレンジで蒸します。ポン酢で作ったとろーりあんをかけて、満足感もアップ。さっぱりと食べられる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう ポン酢しょうゆ 酒 砂糖 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツ餃子」のレシピ動画

    包丁いらず!
    キャベツ餃子

    4.3

    (
    22件
    )

    千切りキャベツを使って餃子を作るので包丁いらず♪たっぷりとキャベツを入れることができるのでシャキシャキ食感が楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮 豚ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] ごま油 水 酒 塩 こしょう ごま油 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツのグラタン」のレシピ動画

    シャキシャキたっぷり♪
    千切りキャベツのグラタン

    4.5

    (
    24件
    )

    とろ〜りホワイトソースがシャキシャキの千切りキャベツによく絡む♪キャベツ消費にもぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 キャベツ オリーブオイル 有塩バター 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ  粉チーズ 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉巻きキャベツの味噌かつ」のレシピ動画

    食感もおいしく♪
    肉巻きキャベツの味噌かつ

    4.4

    (
    19件
    )

    キャベツを豚肉で巻くことで食感も楽しめる一品です。濃厚味噌かつソースはごまを入れることで香ばしく仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 パン粉 片栗粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 みりん 砂糖 赤みそ 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりキャベツマヨつくね」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がおいしい!
    たっぷりキャベツマヨつくね

    4.6

    (
    12件
    )

    カット野菜の千切りキャベツを使うことで包丁いらず♪キャベツがたっぷりと入っているから冷めてもふんわりおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] サラダ油 マヨネーズ 七味唐辛子 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜】キャベツの千切りを使った人気レシピ


  • 「大人のコールスロー」のレシピ動画

    ピリッと柚子胡椒風味♪
    大人のコールスロー

    4.1

    (
    21件
    )

    柚子胡椒風味が決め手!生ハムとクリームチーズを入れることでいつものコールスローもワンランクアップ♪お酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      500前後

    生ハム カット野菜[キャベツ・千切り] クリームチーズ 牛乳 柚子胡椒 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パリパリ無限キャベツ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    パリパリ無限キャベツ

    4.3

    (
    10件
    )

    キャベツとラーメンのスナック菓子を合わせたやみつきになること間違いなしの副菜です♪おつまみにもピッタリ。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      100前後

    カット野菜[キャベツ・千切り] ベビースターラーメン 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツの玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    自家製簡単ドレッシング!
    千切りキャベツの玉ねぎドレッシング

    4.3

    (
    12件
    )

    玉ねぎの辛味が美味しい、 少ない食材でできる簡単サラダ! ぜひお試しを!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 玉ねぎ ハム かつお節 酢 砂糖 しょうゆ 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとしらすのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    カット野菜で♪
    キャベツとしらすのコチュマヨ和え

    5.0

    (
    3件
    )

    千切りされたキャベツを使うからとっても簡単!ごま油をきかせることで香りもよく食欲をそそります!副菜としてもお酒のお供にも最適!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    釜揚げしらす カット野菜[キャベツ・千切り] 切り干し大根 コチュジャン マヨネーズ しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコと千切りキャベツのナムル」のレシピ動画

    カット野菜で簡単!
    タコと千切りキャベツのナムル

    気軽に手に入る材料で作れるスピード副菜です! 少し甘めのナムルはおつまみにも最適◎ ぜひ一度お試しあれ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      500前後

    千切りキャベツ ゆでだこ ごま油 砂糖 塩 すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツのツナにんにく醤油あえ」のレシピ動画

    カット野菜を活用!
    千切りキャベツのツナにんにく醤油あえ

    4.3

    (
    13件
    )

    千切りにカットされたキャベツを使い、包丁を使わず5分で作れる一品です!材料を混ぜるだけで作れ、キャベツのシャキシャキ食感で食べ応えもばっちり!にんにく醤油があと引くおいしさでサラダ感覚で食べられます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] カット野菜[キャベツ・千切り] おろしにんにく 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】キャベツの千切りを使った人気レシピ


  • 「サラダチキンスープ」のレシピ動画

    少ない材料で簡単に!
    サラダチキンスープ

    4.1

    (
    91件
    )

    コンビニやスーパーで手に入る材料で作る中華スープレシピ♪包丁を使わず、材料を器に入れてお湯を注ぐだけ!チキンの旨味とごま油の風味が口いっぱいに広がります。具沢山でお腹も満足するスープは夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    サラダチキン カット野菜[キャベツ・千切り] わかめ[乾燥] お湯 鶏ガラスープの素 塩 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツとコーンの豆乳スープ」のレシピ動画

    やさしい甘み♪
    千切りキャベツとコーンの豆乳スープ

    4.4

    (
    89件
    )

    朝食におすすめの簡単スープをご紹介!キャベツは千切りにして、煮る時間を短縮!コーンのプチプチ食感がアクセントになっています♪豆乳を加えたら、煮立たせないように加熱してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ コーン缶 オリーブオイル 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉団子と千切り野菜のスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    肉団子と千切り野菜のスープ

    4.4

    (
    83件
    )

    食べ応えしっかりな肉団子と野菜のスープをご紹介!玉ねぎやにんじんはしっかりと炒めて香りを出すのがポイントです。肉の旨味と野菜の甘みをしっかりと感じられる味わい深い一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 玉ねぎ キャベツ にんじん にんにく おろししょうが サラダ油 パセリ[乾燥] コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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