にんにくを効かせて♪
牛肉とニラの甘辛丼
調理時間
約20分
カロリー
719kcal
費用目安
800円前後
炭水化物
79.5g
脂質
28.7g
たんぱく質
27.2g
糖質
78.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ガツンとパンチの効いた味でごはんがすすむ♪ニラはさっと炒めて色よく仕上げましょう！お好みでラー油をかけても♪
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。
3
☆を加えて全体に味が馴染むまで炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、卵黄をのせる。
よくある質問
- Q
ニラの代わりにもやしで代用出来ますか？
A同量(50g)で代用可能です。水分が出ないように、ニラと同様さっと炒め、調理後すぐに食べるようにしてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 甘めが好きなので砂糖を小さじ1増やしました。 生卵が苦手なため目玉焼きに変更。 簡単で忙しいときには嬉しいメニューでした！ おいしかったです！
あーちゃん
人参とタマネギを入れて作りました！ 野菜を入れた分、調味料は2.5倍でおいしかったです！katsu
簡単でおいしかったです胡水
牛肉とニラって合いますね！ とても美味しかったです。
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アカリ