にんにくを効かせて♪
牛肉とニラの甘辛丼
調理時間
約20分
カロリー
719kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ガツンとパンチの効いた味でごはんがすすむ♪ニラはさっと炒めて色よく仕上げましょう！お好みでラー油をかけても♪
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。
3
☆を加えて全体に味が馴染むまで炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、卵黄をのせる。
よくある質問
- Q
ニラの代わりにもやしで代用出来ますか？
A同量(50g)で代用可能です。水分が出ないように、ニラと同様さっと炒め、調理後すぐに食べるようにしてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです。 ニラは たっぷり入れました。
りたんこ
シンプルな味付けなのに、丁度いい塩梅で美味しく食べられました！ うちでは半熟の目玉焼きを乗っけて食べました。またリピします！あゅな
美味しいし簡単に出来る！！ 私は温泉卵で作りました♩ ニラ消費も出来て満足です✩ またリピします！たかじん
豚こま肉で作りました。 ニラは無しで。 ニンニクが効いてて美味しいですね。 僕の弁当のラインナップに加えます。
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むむのすけ