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食材2つでガツンと丼!

豚こまキャベツのスタミナ丼

パパッと食べたい、そんな日に♪簡単に作れてごはんの進む丼のご紹介です!少ない調味料で完結♪ぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    662kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん どんぶり2杯
  • 豚こま切れ肉 150g
  • キャベツ 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • 七味唐辛子 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは3cm角(一口大)に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    豚肉の色が半分変わったら、おろしにんにく、おろししょうがを加えて、豚肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    3にキャベツを加え、キャベツに油が回るまでさっと炒める。めんつゆ、砂糖を加えて味が馴染むまで1分程度炒める。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、具材をのせ、お好みで七味唐辛子をかける。