ボリューム満点！
うな玉丼
調理時間
約15分
カロリー
655kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわふわのうなぎに卵が絡まって、ご飯が進む丼をご紹介！三つ葉のさわやかな香りもぴったり♪ うなぎの蒲焼きを使うので簡単に作れます。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
2
うなぎの蒲焼きは食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆を入れて煮立たせ、玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で煮る。
4
3にうなぎの蒲焼きを広げて加え、1〜2分煮て卵を回し入れる。卵が半熟状になるまで煮て火を止め、三つ葉を加える。
5
器にごはんを盛り、4をのせる。
週一おじさん